时报11月20日讯 （记者刘彪 郑楚翘）酒鬼酒里含毒性超三聚氰胺20倍的塑化剂？近日有媒体称，将市场上购买的酒鬼酒送相关机构检测后发现，塑化剂指标超标260%。一石激起千层浪，记者20日走访济南多家大型超市发现，已难觅酒鬼酒身影，超市方面向记者确认，由于担心饮用安全，他们已经要求该品牌酒下架。

　　20日下午，在经四路的乐购超市，记者在白酒货架上寻找几遍，没发现任何一款酒鬼酒在售。记者询问一位销售人员有没有酒鬼酒，她表示“没有”。

　　随后，记者来到泉城广场附近一家银座超市，在超市外的白酒专柜和超市内的白酒货架上，都没有发现酒鬼酒的“踪影”。记者在华联超市，也没有发现有酒鬼酒在售。

　　济南华联超市采购总监袁先生在接受记者采访时表示，早上他们通过新闻媒体了解到酒鬼酒被爆塑化剂含量超标后，就立刻联系供货商，要求其提供产品合格证明以及出厂质检报告等，“我在这些证明材料上发现，各项指标都是合格的，却唯独缺少塑化剂这一项检测指标，这就说明这项指标没检验。”袁先生称，他们本着对消费者负责的态度，要求将超市所有酒鬼酒品牌的白酒全部下架了，“直到他们能提供产品安全的证明材料为止。”

　　记者又从多家超市了解到，他们也已将酒鬼酒下架。不过，在一些烟酒专卖店，酒鬼酒依然在售，但据老板介绍，购买的人很少。

　　【影响扩大】

　　白酒基本上都含塑化剂成分

　　20日下午，记者联系到酒鬼酒在济南的分销商李先生，他主要向超市供货。“现在商超已经拒绝进货，业务处于停滞状态。”张先生说，他们也在等待酒鬼酒厂家能尽快给出一个说法，“但到目前为止，没有任何说法，我现在能做的只能是等。”

　　随后，记者电话联系了位于湖南省的酒鬼酒股份有限公司，拨打其两部电话，一部始终占线，一部无人接听，其官方网站上也没有关于此事的回应。酒鬼酒副总经理范震19日在接受媒体采访时曾表示，目前还不能确定媒体送检的就是酒鬼酒公司的产品。

　　记者又联系到之前媒体报道中作出检测结果的上海天祥质量技术服务有限公司，询问检测酒鬼酒塑化剂超标的具体细节，但对方拒绝回答。不过据中国酒业协会日前在其官网上发表的声明显示：通过对全国白酒产品大量全面的测定，白酒产品中基本上都含有塑化剂成分，最高2.32mg/kg(超过国家规定约8倍)、最低0.495mg/kg(超过国家规定约1.7倍)，平均为0.537mg/kg(超过国家规定约2倍)。其中高档白酒含量较高，低档白酒含量较低。

　　“如果真是这样，对整个白酒行业都是一次沉重打击。”在历山路一家烟酒专卖店，老板苏先生对记者说，今天是酒鬼酒，明天又有可能是其他白酒被检出含有塑化剂，如此蔓延开来，整个市场都会受到震动。

　　不过也有一些乐观派：“白酒都喝了这么多年了，应该不会这样吧，这个风波早晚会过去的。”

　　【连带效应】

　　股市先暴跌后上涨

　　负面消息一出，酒鬼酒19日、20日连续两天停牌，何时复牌尚未有明确消息。这还影响了整个白酒板块，19日收盘时，白酒板块跌幅居首，其中，老白干酒跌停，沱牌舍得跌7.91%，金种子酒跌7.65%，水井坊跌7.09%，泸州老窖跌6.13%，五粮液、山西汾酒、洋河股份、伊力特、金枫酒业下跌超5%，古井贡酒、青青稞酒、贵州茅台下跌超4%。

　　据统计，19日两市白酒股总市值共蒸发327.79亿元，其中贵州茅台蒸发107亿元、五粮液蒸发68亿元、洋河股份蒸发61亿元。然而到了20日，在沪指跌0.4%的大背景下，白酒股却开始超跌反弹，19日暴跌的金种子酒大涨5.26%，沱牌舍得、山西汾酒等也表现不俗。

　　一时间，“策划”、“阴谋”的猜测开始流行，有人认为，从现在整个大盘的走势来看，一旦破了2000点以后，大盘下一步会向1800点迈进了，在这种情况下，不排除有一种力量想让大盘出现继续下跌的“假象”，让散户继续抛出手里的筹码，从而为大笔资金的介入创造一个比较好的购买氛围。

　　另外，也不排除酒鬼酒的竞争对手在背后策划的可能性，毕竟，检测出塑化剂超标的上海天祥质量技术服务有限公司是一个商业机构，其检测标准、检测手段是否具权威性尚待考察。

　　【有此一说】

　　白酒添加塑化剂更浓郁、醇厚

　　据了解，早在去年5月份，我国台湾地区生产的饮料也曾被爆出含有塑化剂，当时也引起市场一片哗然。根据中国酒业协会的说法，自那开始他们就对全国白酒产品塑化剂残留含量作了大量调研、检测和查证工作，最后证实白酒中的塑化剂主要源于塑料接酒桶、塑料输酒管、酒泵进出乳胶管、封酒缸塑料布、成品酒塑料内盖、成品酒塑料袋包装等，并非人为有意添加。

　　酒鬼酒副总经理范震也表示，包括酒鬼酒在内的整个白酒行业，酿酒过程中都不需要添加任何塑化剂产品来多酿酒、酿好酒，没有利益驱动。另外，白酒中的塑化剂含量很小，对人体不构成损害。

　　不过有市场人士向记者透露，其实白酒企业也有添加塑化剂的动机：“它就像奶粉中添加三聚氰胺一样，白酒中添加塑化剂后会使酒更加浓郁、醇厚，喝起来粘稠度比较高，容易出现‘挂杯’的现象，另外还有甘甜的感觉，因此高度数以及高档白酒中含量较高，低档白酒含量较低。”

　　为了给公众一个明确说法，记者从湖南省质监局获悉，对媒体刊载50度酒鬼酒塑化剂超标信息，他们已责成湘西州质监局立即开展执法检查等工作，坚决依法从严查处违法行为。

　　20日晚，湖南省质监局又在其官方网站上发文称：“据湘西自治州质监局对酒鬼酒公司进行执法检查，截至11月20日17：30，没有发现人为添加塑化剂行为。质监部门将继续进行调查核实和原因分析，如发现违法行为，依法从严处理。”

　　【事件起因】

　　19日，有媒体报道称，在酒鬼酒实际控制人中糖集团的子公司北京中糖酒类有限公司购买了438元/瓶的酒鬼酒，并送上海天祥质量技术服务有限公司进行检测。检测报告显示，酒鬼酒中检测出3种塑化剂成分，分别为邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)、邻苯二甲酸二异丁酯 (DIBP)和邻苯二甲酸二丁酯(DBP)。

　　据了解，2011年6月份，卫生部签发的551号文件《卫生部办公厅官员通报食品及食品添加剂中邻苯二甲酸酯类物质最大残留量的函》，规定DBP的最大残留量为0.3㎎/㎏。送检的酒鬼酒中邻苯二甲酸二丁酯(DBP)含量为1.08㎎/㎏，超标260%。

　　长期食用塑化剂超标的食品，会损害男性生殖能力，促使女性性早熟以及对免疫系统和消化系统造成伤害；塑化剂还会增加肝肾负担，严重的还会导致肝癌。

　　（原标题：中国白酒多含塑化剂）