检查验收组在湘西州第三中学学生食堂检查

　　检查验收组在湘西州电业局职工食堂检查

　　红网湘西站11月21日讯(分站实习记者 张珍) 11月19日，湘西州评选命名全州餐饮服务食品安全示范店示范街活动进入检查验收阶段，以州、市食品药品监督管理局、州、市宣传部人员组成的检查小组走进餐饮单位进行检查验收。

　　19日下午，检查验收小组先后走进湘西州第三中学学生食堂、湘西州电业局职工食堂、云瑞酒店餐饮部等餐饮单位，随机检查餐饮店环境卫生状况、证件、食品安全管理制度、从业人员的上岗证明等，尤其对原料来源、加工过程等仔细询问检查。

　　此次活动旨在提升全州餐饮服务食品安全水平，增强餐饮企业合法、自律意识，构建和谐消费环境。活动自5月份启动以来，申报全州餐饮服务食品安全示范店的单位共有50家，其中电力街申报全州餐饮服务食品安全示范街。

　　据悉七县已先后完成评选检查验收，评定公示结果将择日公示。通过检查验收，全州将推荐一批单位申报全省餐饮服务食品安全示范店、示范街。

　　（原标题：湘西开展评选命名餐饮服务食品安全示范店示范街活动）