每年一度的脆肉鲩美食节都吸引了不少食客的捧场。记者于涛摄

　　于12月25日至明年1月2日举行

　　本报讯 （记者刘竞宇、黄庭辉）中山市东升镇作为中国脆肉鲩之乡，在过去四年，每年一度的脆肉鲩美食节都吸引了不少食客的捧场。而今年的脆肉鲩美食活动更从以往的“美食节”转型升级为“美食嘉年华”，时间定在今年12月25日至明年1月2日举办。今年除了延续鱼王大比拼活动外，还将举办脆肉鲩人气名店评选，主办方近期还会向珠三角各大城市的市民派发总值过百万的美食券，并通过微博平台举行微访谈等活动宣传脆肉鲩美食文化。

　　嘉年华将一连举办9天

　　记者昨天了解到，今年东升镇将该美食节转型升级为“美食嘉年华”，主会场将设在东升旭日健身广场，分会场下设至全镇的各餐饮企业，活动时间从往届的5天延长至9天。据悉，今年延长活动的时间，是为了让更多的市民参与，尤其是珠三角各大城市的市民。

　　今年的嘉年华活动将取消过往四届的美食一条街，转为在主会场对镇内的10家脆肉鲩人气名店进行展示。接下来，活动将通过公众投票、专家现场评分等方式评出10家综合实力较强、服务品质较优的餐饮企业。今年将延续往届的脆肉鲩鱼王大比拼，评出最重的冠、亚、季军鱼王。活动期间将增加巡游方队和具有特色的文艺表演。

　　过百万美食券免费派市民

　　“我们将印制总值过百万的美食券，免费派发到珠三角各大城市中。”东升镇镇长魏宏锐表示，此举的目的是为了吸引更多的旅游组团与自驾游乘客前来东升镇品尝脆肉鲩美食。

　　魏宏锐透露，他们将通过邮寄明信片的方式，把这些美食券送给广州、深圳、东莞、惠州、江门等珠三角各大城市的市民，“我们还将通过各大汽车俱乐部，将美食券派发给他们的会员，在嘉年华期间，市民还可在现场免费索取这些美食券。”

　　魏宏锐还说，东升镇还将与省内各大旅游公司和旅游网站合作推广本次的嘉年华活动，吸引更多的市民关注和参加。此外，本次活动还开设了网上美食嘉年华，糯米团网、新大陆团购网、美团网等团购网站将共同推出脆肉鲩美食大团购活动。

　　（原标题：将向珠三角市民免费派脆肉鲩美食券）