图文:江城超市,想买糙米好难

2012年12月01日06:19  荆楚网-楚天都市报

  楚天都市报讯 本报记者郭姗姗

  “听说糙米的营养远胜精致白米,想给全家煮点糙米饭吃,没想到这么难买!”昨日,读者朱阿姨致电本报热线,表达苦恼。最近一周,本报接到反映糙米难买的投诉多达十余个。记者在三镇探访发现,10家超市仅2家销售糙米,价格还不便宜。

  跑了10家才找到,糙米竟比精米贵

  向本报咨询的朱阿姨告诉记者,老伴最近拉肚子,按照老家的经验,吃糙米可以缓解症状,可她前后在超市、菜市场转了一圈,都没有买到。还有读者反映,现在超市的米都太精细了,口感其实不如糙米好,但糙米确实太难买。

  超市现在都在卖些什么米?昨日,记者走访武汉三镇中百超市、武商量贩、沃尔玛、家乐福等近10家门店,仅在一家沃尔玛和一家中百仓储找到了糙米。而其他超市,记者见到的多为色泽白亮的国产精米和一些泰国进口的香米。

  好不容易找到了糙米,价格却还不便宜。在仅有的2家出售糙米的超市里,记者发现糙米的售价分别卖到了2.8元和3元(每500克),这与糙米在很多市民心中廉价的定位大相径庭。在西北湖一家商场的地下超市,记者还看到了一种香港进口的“有机糙米”,售价每千克45元,经过的市民拿起又放下:“糙米也能卖到这么贵,太不可思议了。”

  卖相不好,糙米难登超市厅堂

  超市为何不爱卖糙米?记者咨询了多家超市的粮油买手,他们透露,现在很多消费者买米的时候很注重卖相,糙米颗粒粗、颜色黄,看起来不纯净,摆上柜台不好看,不得消费者喜爱。此外,部分超市出于利润考虑,更热衷价格昂贵的精米和进口香米,导致糙米失去了位置。一位买手还说,现在武汉的大超市里,卖便宜糙米的可能不超过两成。

  省人民医院专家介绍,糙米介于稻谷和精米之间,因保留一定的外层组织,口感较粗,但营养含量要比精米高,其中的氨基酸、维生素都特别丰富,能促进血液循环,降低血糖,有预防心血管疾病、贫血症、便秘、肠癌的功效,尤其适合肥胖和有胃肠功能障碍的人食用。

  “其实很多上了年纪的消费者,更喜欢吃糙米。”青山区工业一路一家粮油店老板介绍,很多老街坊都常来买糙米,还有人坚持吃糙米治好了便秘等毛病。他建议,市民如果在超市买不到糙米,可以向粮油店的经营者咨询或订购。

  (原标题:图文:江城超市,想买糙米好难)

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