扬子晚报讯 （通讯员 樊玲玲 胥林花 记者 杨甜子） 天冷了，吃上一顿热辣辣的火锅是很多人的向往，殊不知，长期食热、辣、烫的食物会给健康埋下隐患，甚至惹癌上身。江苏省肿瘤医院副院长张勤提醒，如果在吃饭时总是出现噎着或是吞咽不畅的情况一定要小心，这可能就是食管病变的前兆。

　　张勤告诉记者，很多食管癌病人最早的症状都是反复的吞咽后出现哽噎或者胸骨后烧灼感、针刺感。张勤说，食管的其他疾病如胃食管反流、食管贲门失弛缓症、食管炎、食管良性狭窄等也可出现进食哽噎和胸骨后烧灼或针刺感，因此并不能说有了上述症状就患有食管癌，但出现这些症状就一定要到医院检查。

　　张院长表示，应对食管癌，预防和早期诊疗是关键。要改变自身不良的饮食习惯，吃饭要尽量细嚼慢咽，少食热、烫、硬食物；减少腌制食品的摄入；控制烟酒；多食新鲜果蔬。

　　（原标题：吃饭老是噎着 小心食管病变）