布吉严打无证豆腐作坊

2012年12月11日07:19  深圳商报

   【深圳商报讯】(记者 毕国学 实习记者 张 星 通讯员 黄荣强)记者日前获悉,布吉市场监管所通过抽检和巡查,重点对流通、消费环节的食品安全进行专项整治。

   12月3日,布吉市场监督管理所执法人员在三联油麻地69号宿舍楼对面取缔一家无证照豆腐加工作坊。该作坊利用三堵墙和铁皮搭起的顶棚围成了加工间,经营面积约100平方米。

   记者在现场看到,该窝点机器设备简陋,制作材料随意堆放,生产工具已经被厚厚的污垢裹住,地面污水横流。已制作好的千张豆腐皮上爬满了蚊蝇,机器电源线及开关导电体部分裸露在外,存在严重的安全隐患。该豆腐加工作坊完全不符合食品加工的环境卫生要求。同时,该加工作坊在没有办理营业执照、食品生产许可证等相关证照的前提下,雇请了6名工人从事豆腐加工经营活动。

   布吉市场监督管理所执法人员当即责令其停产关闭,并依法取缔了该小作坊,现场查封了一台制作设备。

  (原标题:布吉严打无证豆腐作坊)

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