晨报讯(记者 张浩)6家知名方便面企业的方便面碗外层内侧含有荧光物质。
昨日,国际食品包装协会发布了《中国纸质餐饮具质量跟踪调查报告》(以下简称《报告》)透露了以上信息。
这六家企业分别为:中粮五谷道场酸汤老鸭面、统一老坛酸菜牛肉面、辛拉面辣白菜拉面、白家麻辣烫方便粉丝、康师傅辛辣牛肉面、今麦郎上品红烧牛肉面。
参与调查的工作人员于11月至12月分别对这6个方便面碗的外层内侧进行荧光测试。结果显示,这6家方便面碗的外层内侧在365nm荧光照射下均呈亮蓝色荧光,即使用的是非食品级用纸,不符合国家标准中“纸碗不应使用回收原材料”的要求。
昨日,记者在一家超市看到,《报告》中提到的统一老坛酸菜牛肉面等“含荧”方便面在货架均有销售,产品生产日期多为2012年11月。
《报告》:碗外层也不得使用回收废料
《报告》认为,方便面碗内层与外层都是食品包装,均应符合《食品安全法》的要求,不得使用回收废料等非食品级原材料。
中国食品科学技术学会曾于今年8月发表声明“再生纸可用于食品包装是世界上的最新趋势”。对此,《报告》认为,声明并没有将规定中强调的废纸来源、废纸加工过程中有毒物质的控制以及最终用品的用途等方面写出来,有断章取义嫌疑。
昨日,记者采访到中国食品科学技术学会。工作人员表示,学会确实于今年8月10日及22日针对方便面容器安全问题在其官网上公布了相应声明,但对于国际食品包装协会此次的《报告》,她表示还不知情。
“国际食品包装协会”资质曾受质疑
“国际食品包装协会未在民政部备案,而是在香港注册的社团,没有发布食品安全信息的资质。”
对国际食品包装协会的质疑曾在网络传播。对此,国际食品包装协会主要负责人董金狮曾公开回应称:“首先,这个行业协会的会长不是我董金狮,所以就证明肯定至少不是一个人。另外,国际食品包装协会是一个合法的机构,我们在中国境内开展工作,没有违反中国的法律。”
(原标题:方便面碗被指“含荧” 涉六家名企)