冬至到,包饺子的韭黄“比肉都贵”
兰州市场上每斤价格在15元左右市民惊叹:“吃不起”
市民在鼓楼巷水果蔬菜市场购买蔬菜。本报记者张军摄
冬至节北方人都有吃饺子的习俗,而兰州人格外青睐韭黄馅饺子。冬至节来临前夕,兰州市场的韭黄价格真可谓一天一个价,三四天前还卖12元一斤的韭黄,20日已经涨至每斤15元。除此之外,因雨雪天气影响,造成运输不便等原因所致,兰州菜市上青椒、西红柿等菜品价格也有所攀升。
本报讯(记者夏苗)每年冬至节前夕,兰州市场的韭黄价格都会顺势突涨。12月21日是冬至节,从两三天前开始,兰州市场上的韭黄价格便猛涨起来。12月20日,记者在五泉菜肉市场了解到韭黄每斤价格高达15元。一位女士在询问完韭黄的价格后惊叹道:“比肉都贵,吃不起!”菜贩子解释称没办法,批发价太高了。据了解,以往兰州市面的韭黄多来源于七里河马滩,但今年马滩由于部分开发致使韭黄种植面积有所减少,加之榆中韭黄的产量也不大,所以兰州市场上韭黄的整体数量比以前有所减少。随后,记者在鼓楼巷市场和定西二支路市场也了解到,每斤韭黄价格在15元到17元不等,高昂的价格让不少市民望而却步。
(原标题:冬至到 包饺子的韭黄“比肉都贵”(图))