环湖晨刊讯 昨日一场降雪，让巢城的火锅店生意更加火爆，记者在采访中了解到，不仅火锅店排起了长队，就连超市里的火锅涮料也跟着热销起来。但是健康专家提醒，冬季火锅不宜过量食用。

　　火锅店火爆

　　昨日下午5点半，记者来到巢城人民路一家火锅店，刚进入大厅，记者就领到了一张等待卡，上面写着一个号码。据该店领班介绍，今天店里生意特别的火爆，上午就有人通过电话订座，中午人就比平时多不少，下午5点不到店里就开始上人，现在已经客满了。记者随后又来到了巢城团结路附近一家火锅店，还没进店门，记者就从橱窗看到里面热气腾腾，一走进大厅，就看到一排坐着等待座位的顾客，服务员告诉记者，如果现在等的话，大概要等半个小时左右。

　　 西餐厅稍冷

　　一场雪热了火锅店，却让一些西餐厅冷了下来。昨日，记者电话咨询了巢城向阳路附近一家西餐厅，前台服务员告诉记者，记者什么时候去都可以，不需要等位。而巢城健康路附近一家西餐厅服务员告诉记者，可能下雪许多市民会认为吃西餐菜肴会冷，所以昨日的顾客要比平时要少一点。

　　火锅料热销

　　一场降雪不仅热了火锅店，就连超市的火锅涮料也火了。昨日，记者来到巢城健康路附近的一家超市，在该超市火锅料销售区，记者看到许多市民都围在这里选购。一位正在选购火锅涮料的女士告诉记者，下雪天气冷，炒菜端上桌一会儿就冷了，所以她打算烧一个羊肉火锅，边吃便烧，即暖和又进补。该超市一名工作人员告诉记者，由于下雪，超市的羊肉卷卖的特别好，许多购买火锅涮料的市民，都把羊肉卷列为必需品。

　　部分人忌食羊肉

　　在采访中记者了解到，由于天冷，一些市民几乎每餐都烧火锅。据了解，冬季吃火锅，虽然暖和又进补，但是过犹不及，也不能吃得太多。一般市民都会在火锅中加入羊肉，但是羊肉并非人人适宜，而且摄入量、搭配的蔬菜饮料都是有讲究的，只有这样才能保证吃出健康。如身体瘦、怕冷、体质较虚弱的人适合吃羊肉，而热性体质的人，如肥胖、高脂血症以及肥胖伴高血压、高血脂、高尿酸血症等人群则要限制食用。患有急性炎症、外感发热、热病初愈、皮肤疮疡、疖肿等症，也要忌食羊肉。(窦永飞)

　　（原标题：首场降雪催热火锅消费）