正常称
垫泡沫称
最近，微信朋友圈里流传着“黑心秤”的说法，传闻称许多菜市场的商家在电子秤下面垫泡沫或者纸板，这样电子秤显示的重量会大于商品实际的重量，导致消费者购买的商品缺斤短两。电子秤下垫泡沫真能“抬高”电子屏上的数字，让称重的东西变重吗？扬子晚报记者昨天实验显示，垫泡沫不仅没让东西变重，称出来的重量还稍微变轻了。对于微信传言，两位物理学方面的专家给出了不同的见解，但有一点可以肯定：“变重”不可能。扬子晚报全媒体记者
蔡蕴琦 陈郁
网络传言
电子秤下垫泡沫“有鬼”？
近日，有微信朋友圈内传出一则信息，有人到农贸市场买菜时，发现多数商家在电子秤下方会垫一些泡沫板、毛毯之类的物品。他于是在朋友圈内发出质疑，商家如此做法，是要让蔬菜称起来更重，该帖发出后立即引来众多转发，大家都互相转告，小心商贩从中敛财。
市场探访
商贩均称不知垫物可增重
昨天，扬子晚报记者探访了南京市区虹苑、凤凰西街等多家农贸市场。扬子晚报记者注意到，各市场内将电子秤摆放在毛毯、泡沫板上的商家并不多。
在凤凰西街农贸市场，扬子晚报记者找到了一家将电子秤放在泡沫板上的商贩。对方解释说，主要是怕电子秤直接放在案板上不平，而且容易进一些脏东西，所以下面用个泡沫板垫一下。当记者询问其垫泡沫板是不是可以让蔬菜称重时增重，这位老板表示，绝不是这样的原因才垫泡沫板的，他说，自己还从来没有听说过这样的事情。
在位于应天大街附近的虹苑农贸市场，记者看到，市场内的商户电子秤下都没有垫东西，面对记者所说的在电子秤下垫泡沫可以增重的情况，一位在此卖菜十多年的老板笑着说，她还是第一次听到这种说法。
马上实验
秤下垫泡沫，同样的西红柿变重了吗？
实验时间：昨天下午 实验地点：南京虹苑农贸市场 现场摄影：扬子晚报记者 宋峤
第1步
工具：
一个已校零的电子秤，两个西红柿
扬子晚报记者将两个西红柿放入电子秤上，电子秤摆放在平整的水泥台上，此时电子秤上显示的重量为0.435kg。
第2步
工具：
同样的电子秤和西红柿，10cm厚泡沫板
记者把泡沫板垫在了电子秤的下方，重新给两个西红柿称重，电子秤上的数据显示为0.430kg。
■实验结论
同样的西红柿，垫泡沫后，重量减轻了0.005kg。
■实验解释 泡沫导致电子秤受力不均引起“偏差”
鹏举教育物理老师王录林告诉扬子晚报记者，这其实是正常现象。他分析说，记者在称重西红柿时，在西红柿重量的作用下，秤盘得到西红柿向下的重力，而此时被电子秤积压的泡沫因为形变产生了一股向上的支持力，电子秤的四周受力不均，导致电子秤中的传感器变形，变形越厉害显示的称重物体就会变得越轻。
【权威解释】
正常情况
“出镜”专家：南京师范大学物理科学与技术学院 徐寅林教授
垫泡沫不会影响电子秤称重
对于最近微信朋友圈流传的“黑心秤”说法，徐寅林教授表示，垫泡沫就能让电子秤称东西变重不科学。
“去楼下买水果，我就发现老板喜欢在电子秤下垫个泡沫或是纸板，因为职业习惯，还曾思考过这个问题，垫个东西能影响数值吗？从物理学角度解释，并没有影响。”南京师范大学物理科学与技术学院徐寅林教授介绍，重物放在电子秤上，电子秤内的“弹簧”（实际上是钢梁）受力发生变形，应变片（一种将“弹簧”变化转换为电阻变化的传感元件，编者注）将“弹簧”变形的量转化成电信号输入电子秤内的中央处理器，经处理后，转化成重量显示在屏幕上。重物拿开，弹簧恢复原形，电子屏上的数字重新变为0。
徐寅林教授表示，正常情况下，电子屏显示的数字只和电子秤上摆放的物品重量有关，和电子秤下的泡沫或纸板等没有关系。
此前也有业内人士表示，只要电子秤是平稳的，底下垫的东西不管是硬的还是软的，一般都不会影响其称重。这是因为，电子秤反映的读数，来自秤上物体自身的重量压迫秤盘，并作用于内部“传感器”使其发生形变而产生的。秤底部垫东西，无法对上面的秤盘产生作用，不可能影响称重。
特殊情况
1 将商品用力丢进秤盘有“猫腻”
徐寅林教授分析说，有种情况下，垫上泡沫会有影响。“生活中很多人有这样的经历，老板装好菜会往电子秤上一扔，这时你就会看到电子秤数字瞬间飞快上升，几秒后才会稳定下来。如果老板在读数同时迅速将商品拿出来，往往这个时候的数值会比实际大一点。这时电子秤下面如果垫上泡沫、纸板等较软的物品，就会延缓数字稳定的时间。”不过，徐教授认为，延缓时长不会超过1秒，“影响很有限。如果市民买东西时，要求商家等秤稳了后再读数，其实可以忽略不计。”
2 倾斜或靠近磁场的影响更大
徐教授介绍说，电子秤是否摆放在水平的位置对称重准确度有较大影响。电子秤在倾斜或者摇晃的桌面上使用会影响电子秤的准确度。在使用电子秤前，市民如果发现电子秤面板上的水银泡偏离中心，则表示电子秤未处在水平位置，这种情况下应要求商家调整。
此外，在粉尘大，潮湿的环境中，也会影响电子秤的使用。在强磁场的环境中，没有防护的电子秤也会受到干扰。
辟谣之余，让我们重温一下物理常识
3种常见秤，原理各不同
日常生活中我们常见的秤，主要有3种。
一种是现在已经比较少见的传统杆秤，利用杠杆平衡原理，一头带秤砣，一头挂重物，以秤砣对应刻度反映物体重量。电视剧《宰相刘罗锅》的主题曲中，“天地之间有杆秤”，唱的就是这种秤。
一种是弹簧秤，这种秤利用的是弹簧的张力（延伸度变形）与重量呈线性关系，所称物体的重量使弹簧拉长，同时带动齿轮转动，齿轮带动指针转动，所示刻度，来表示物体的重量。
还有就是电子秤——这次“黑心秤”传闻中躺着中枪的“那位”。
电子秤的原理说起来比较专业，需要多说一点。综合徐寅林教授和网上对电子秤的介绍，简单而言，电子秤工作原理和弹簧秤类似，不过核心部件变成了电阻式传感器——一种目前电子秤上应用最为广泛的传感器。当物体放在秤盘上时，压力施给传感器，传感器发生形变，从而使电阻发生变化，由此产生一个变化的模拟信号。该信号转换成数字信号后，输出到CPU（中央处理器）运算处理。CPU根据程序将这种结果输出到显示器，显示重量结果。
电子秤可以更直观精准地称重，使用也越来越普遍。不过由于构造复杂，不像杆秤、弹簧秤那样简单明了，一般人不太了解其中的“奥妙”。 扬子晚报记者 宋学伟
（原标题：电子秤下垫泡沫，称东西会变重？）
