阿根廷潘帕斯草原上的牛。  IC photo供图

据路透社报道，阿根廷最近刚刚取代巴西，成为中国最大的牛肉进口国。阿根廷的牧场主表示，他们希望通过让更多的当地肉制品加工厂获得中国官方的准入资格，来巩固这一地位。

消息人士称，阿根廷一家产业集团目前正在中国推广阿根廷著名的T骨牛排和牛里脊肉，而中方团队最近也查看了阿根廷当地的肉制品厂。

路透社报道称，阿根廷今年对中国的牛肉出口大幅飙升，显示中国正寻求实现蛋白质供应“多元化”，从而对全球肉类贸易产生影响。阿根廷是拉美第三大经济体，正努力摆脱严重的衰退，对中国牛肉出口的增加是一笔“意外之财”。

阿根廷首都布宜诺斯艾利斯，市场里待售的牛群。  视觉中国供图

阿根廷国家统计局的数据显示，今年前7个月，阿根廷对中国的牛肉销售增长超过一倍，达到8.7亿美元。

中国海关数据显示，阿根廷牛肉进口总量约为18.56万吨，占中国进口市场份额的21.7%，略高于巴西的21.03%。这一数字较去年增长了129%。

阿根廷农业部官员表示：“未来几个月，将有更多的肉类加工厂获准进入中国的消息。”

阿根廷是世界重要的农牧业大国，有“世界肉库”之称。潘帕斯草原得天独厚的自然环境为畜牧业的发展提供了优越条件。阿根廷人均年牛肉消费量达六七十公斤，居世界首位。

阿根廷首都布宜诺斯艾利斯，屠夫在割肉。  IC photo供图