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江苏盱眙瓜蒌丰收 成为农民致富增收新路径

江苏盱眙瓜蒌丰收 成为农民致富增收新路径
2022年12月08日 18:21 新京报作者:陈璐

  成片的瓜蒌长势喜人,像一个个金黄色的灯笼挂在枝头。瓜架下,江苏盱眙县瓜蒌种植示范基地的工人们正在忙碌着,手上的动作并没有因为气温骤降而变得迟缓。一个个瓜蒌从枝头被工人剪下,不一会儿的工夫就收了一箩筐。盱眙县一种植基地的总负责人王林艳说:“今年瓜蒌的品质十分不错,产量也特别喜人。”

近日,在江苏盱眙县瓜蒌种植示范基地内,一个个瓜蒌挂满枝头。江苏盱眙县融媒体中心供图近日,在江苏盱眙县瓜蒌种植示范基地内,一个个瓜蒌挂满枝头。江苏盱眙县融媒体中心供图

  瓜蒌迎来丰收年

  王林艳的基地超过300亩,今年的瓜蒌收成情况让她乐开了花。她说:“收成量大,品质也特别好,能卖上一个好价钱。”根据王林艳的经验,瓜蒌每年的销售单价都在上涨,尤其是今年,平均价格在每斤26元到28元之间,按照亩产量300斤来算,利润也能近两百万。

  瓜蒌的加工利用也能带来不少收益。王林艳说:“瓜蒌全身都是宝,瓜子可以食用,瓜壳还能入药,植物的根可以制作成天花粉,具有广阔的市场前景。”王林艳的基地附近,就有瓜蒌加工厂,工人们将采摘下的瓜蒌剖开,把瓜蒌籽挖出来倒进小桶里,再一车车运到不远处进行加工,经机器洗净、去壳后出籽,通过晾晒后就成为能够炒食的瓜蒌子。

瓜架下,工人们正在忙着采摘瓜蒌。江苏盱眙县融媒体中心供图瓜架下,工人们正在忙着采摘瓜蒌。江苏盱眙县融媒体中心供图

  助力农民致富,瓜蒌为农民带来增收

  李早桂在种植基地里干活,从家门口到务工的地方就几百米。他说:“我每天来这里上班很方便,不需要外出打工了。”李早桂一边干活,一边学习瓜蒌种植的相关知识,他说,在家门口就能够有一份稳定的工作,生活有了奔头,未来,他也想尝试种植瓜蒌,夏天,在自己的瓜蒌架子下乘凉。

  12月正是瓜蒌的采摘季,王林艳说,最多的时候,得有50人在瓜蒌架下干活。她说:“采摘季忙不过来,需要尽可能多的人力来支持,所以干活的工人都是附近的村民,他们很快就能够上手。”看着眼前一片热闹的工作场景,王林艳说,接下来将在这里扩建一个农场,带动周围更多人加入到瓜蒌种植中,“我希望能给更多村民提供就业机会。”

成片的瓜蒌长势喜人。江苏盱眙县融媒体中心供图成片的瓜蒌长势喜人。江苏盱眙县融媒体中心供图

  发展特色产业,助力乡村振兴

  近年来,盱眙县积极因地制宜调整产业结构。目前,结合当地自然资源优势,依托林果种植,盱眙县培育了一批省级主题创意农园,发挥示范引领作用,带动周边种植户,使全县特色林果不断壮大,实现了品种有多样、四季有果采、产品有加工的特色林果产业布局,增强以产兴农的富民效应。瓜蒌作为重要特色产业之一,丰收年的成绩为当地带来了不菲的收益。

瓜蒌全身都是宝。江苏盱眙县融媒体中心供图瓜蒌全身都是宝。江苏盱眙县融媒体中心供图

  小小瓜蒌,带动着地区的繁荣,看着弯腰工作的工人们,王林艳表示,自己对瓜蒌种植多了更深层次的理解,她说:“未来发展方面我们也会不断吸纳对瓜蒌种苗有研究的专业人士,完善深加工产业链,大力支持乡村振兴,也会逐渐发展农旅融合项目,让更多的青少年朋友体验农业的乐趣和魅力。”

  新京报记者 陈璐

  编辑 唐峥 校对 柳宝庆

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