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1批次“舟港海味”烤鱿鱼丝检出N-二甲基亚硝胺超标

1批次“舟港海味”烤鱿鱼丝检出N-二甲基亚硝胺超标
2024年01月23日 17:38 新京报作者:新京报

  新京报讯 浙江省市场监管局近日发布新一期食品安全抽检通告,涉及30类食品952批次样品,检出不合格样品32批次。其中,1批次“舟港海味”烤鱿鱼丝的N-二甲基亚硝胺超标。

  通告显示,华润万家生活超市(浙江)有限公司舟山分公司销售的、标称舟山市普陀区舟港水产有限公司生产的“舟港海味”烤鱿鱼丝(125克/袋,2023/9/25),N-二甲基亚硝胺不符合食品安全国家标准规定。

  据了解,《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762—2017)规定水产制品中N-二甲基亚硝胺检出值不得超过4.0μg/kg。N-二甲基亚硝胺超标可能由于产品原料腐败所致,反映该食品卫生状况不达标。

  天眼查显示,舟山市普陀区舟港水产有限公司成立于1996年8月,注册资本671万元,法定代表人为张权辉,经营范围涉及水产品收购、加工、销售;预包装食品兼散装食品批发兼零售。

  编辑 张明璇

  校对

舟山市食品安全

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