国货大拜年！请照单全收吧！|国货|蔓越莓|沃柑

　　“二十五，磨豆腐；二十六，去割肉；二十七，宰公鸡……”

　　按照传统习俗，从腊月二十五开始，家家户户的厨房便开始忙碌起来，置办年货也进入了“全国冲刺时间” ！

　　迎春接新福，国货大拜年！最近流行的，不是寒潮是国潮！

　　如今，太多行业里的“隐形冠军”都是你不知道的国货，从2月4日开始，央视新闻重磅推出“国货大拜年——2024国货潮品全拼图”融媒体行动。今天，小编就帮各位整理了靠谱的国产年货和回家的礼物，请照单全收！

　　水果方阵

　　能荣膺“年货必备”的水果，不仅要甜甜蜜蜜，还得红红火火，“吉祥化身”。最近作为“南北回礼”的网红担当：抚远蔓越莓、武鸣沃柑、西林砂糖桔可承此冠！

　　好土地产好水果，植物的秉性与土地的性格一拍即合，光成了糖，雨水成了汁，土壤成了味。

　　蔓越莓原产于气温寒凉的北美地区，如今遇上了同样“冷如霜”的弱酸性东北泥炭土，更加酸甜可口。现在，黑龙江抚远市已成为亚洲最大的蔓越莓产学研种植基地，可为亚洲市场供应40%左右的产量。抚远蔓越莓还乘着神舟十四号载人飞船成功“上天”，创下了世界蔓越莓太空育种的先例。

△蔓越莓：别看个头不起眼，人家真是“上过天”！

　　沃柑必须要种在光照充足，温暖无风的地方才可以。广西武鸣群山怀抱，地形低洼，像一个四季如春的“温床”，更可贵的是这片富硒沃土，为沃柑提供了各种矿物质的来源，所以武鸣沃柑能达到17.5度的黄金酸甜比，甜蜜爆汁不是问题！

△沃柑继承了橘子皮薄的优点，同时也拥有橙肉的清甜脆爽

　　广西西林位于云贵高原向广西丘陵过渡的褶皱带，高海拔、低纬度，成就了西林砂糖橘“高寒山区上市早”的独特产业优势。11月就上市，“先天下之甜而甜”，成了西林砂糖橘的独门绝技。

△西林砂糖橘，主打一个“冬天里的第一口高原甜”

　　当然，南北新春果盘里，还有不可或缺的“C位”，那就是苹果。世界上几乎每7个苹果，就有1个来自陕西。陕西洛川的苹果，像极了黄土地上的人民，胖嘟嘟、粉扑扑、脆脆甜，更重要的是，在采用了先进的充氮包装之后，洛川的苹果实现了“现摘现吃”的树熟口感，岁岁“苹”安，没你不行！

　　无肉不欢

　　过年了，就要吃低脂肪高蛋白的好肉！溜达在海岸椰林下的海南文昌鸡，绝对值得推荐！

　　吹海风，吃榕树籽，啄椰子肉，经过长期的人工选育和生态放养，海南文昌鸡肉质Q弹，香甜爽滑。以椰肉椰汁为汤底，滚沸后加入斩块文昌鸡，最后淋上简单的油醋调料和青橘酸汁，一道著名的海南椰子鸡火锅，绝对是你过年“称霸”厨房的最佳方案。

　　“冬吃羊肉赛人参”。位于甘肃省东部的环县被誉为“中国羊谷”。800万亩的天然草场和遍地的地椒、苜蓿等植物，造就了环县羊肉轻膻、低脂、弹牙、细腻的特点。随着现代化屠宰生产线的引入，一只环县羊可以分割成70多种产品，一块带骨羊后腿就可以分成羊尾龙扒、羊针扒、羊烩扒、羊霖肉------小孩子才做选择，成年人全都要！

△过年来一道红烧羊肉，那也是极好的！

　　中国人的年夜饭，讲究“无鱼不成席”，吃鱼也意味着年年有余，年年富贵。新晋年夜饭“鱼网红”，则是来自广东湛江的金鲳鱼。湛江堪称“中国金鲳鱼之都”，一年出产10万吨金鲳鱼。冰鲜，淡晒，或加工成各类预制菜……湛江金鲳鱼用优质蛋白满足了国人的需求，也征服了国人的味蕾。

△大型海产养殖网箱：把鱼缸“建”在海里

　　金鲳鱼之所以肉质细嫩鲜美，是因为它的一生都处于快速地游动中。金鲳鱼对水质环境要求非常高，是游动的“水质监测器”。以前想吃这条鱼，全靠渔民出海捕捞。如今，随着近海水质的不断改善，以及大容量网箱养殖技术的进步，物美价廉的金鲳鱼已成为中国人的餐桌常客。

　　同样受欢迎的，还有比河鲈更肥美的海鲈鱼。在珠海市斗门区白蕉镇，江海在此交融。每年冬春时节，是海鲈下苗的季节，而此时的江水恰逢咸潮来袭，有了一定的盐度，等到了春夏季节，江水又变成了淡水，咸淡转换，造就了白蕉海鲈肉质鲜嫩爽滑，入口清甜无腥的特点。“白蕉海鲈”这个富有诗意的名字，也成了当地的致富金招牌。

△珠海市斗门区白蕉镇

△养殖户们收获白蕉海鲈

　　腊味狂欢

　　过年食腊味，既是一种风俗，更是一份情怀。

　　当冷冽的北风席卷岭南大地，一排排色泽明艳的广式腊肠就迫不及待地占领了各家各户的院落阳台，只等水分自然风干后食用。一阵风吹来，空气中弥漫着白酒、猪肉混合后的腊香，在漫长的时光里，构成了广东人对家乡和年味的独家记忆。

　　与广州仅一河之隔的中山市黄圃镇，是广式腊味发源地之一，制作技艺传承至今，已有一百多年历史。

　　一根品质上乘的广式腊肠，原料极其考究：要用重量在220一260斤的“标猪”，瘦肉要切成0.8×0.8厘米的小粒，肥肉宜切成0.7×0.7厘米的小粒。猪肠衣包肠，用之前还会在30度的清水中泡发，白酒要用醇正的陈年老酒。最后，在55一60度的烘炉里，静静地等待风味的析出，时间的绽放。

　　同样在时间里绽放的，还有最近《繁花》带火的金华火腿，这是属于江浙人的家乡味道，咸香带甜，切开带着一股淡淡的清香。相比于腊肠，火腿的“成色”更依赖于手工操作，连腌制时上盐的时机，都全凭师傅的目测和手感。一根好火腿，要上盐6次才能进行洗晒整形，然后在长达半年的发酵时间里慢慢熟成。这是时光的味道，也是江浙人回忆里，那斜风细雨的老家印象。

△金华火腿，那可是著名闽菜“佛跳墙”的主力配料

　　腊味虽厚，不抢主角。无论是腊肠还是火腿，在一南一北的记忆里，他们都是炝锅的配菜，煲汤的底料，调味的主力。待到关火上桌，厨房氤氲的“锅气”散开，品一杯来自云南的普洱或是轻烘小粒咖啡，一切烦恼与喧嚣，就都能托付给年节的熏风带走了。

　　潮衣霓裳

　　轻风扶嫩柳，新袄映桃面。

　　置办年货，当然也少不了在“穿搭”上花钱。寒冬腊月，还是羽绒服最紧俏。如今的国货羽绒服，不再是清一色的“臃肿风”，有了全新研发的面料和填料支撑，羽绒服也可以像冲锋衣一样轻薄，像夏装一样撞色。

　　2023年9月，中国的国民羽绒服品牌YAYA首次亮相米兰时装周，推出全球首件雁鸭绒冲锋衣羽绒服“冰壳”。“冰壳”采用的里料是冰岛雁鸭绒，面料透气透湿，还能抗暴雨。国产羽绒服，如今也是全身“黑科技”。

△中国羽绒服品牌YAYA首次亮相米兰时装周

　　“中国的鸭鸭，世界的朋友”。鸭鸭来自于一座以“板鸭起家、羽绒发家”的城市——共青城。

　　彼时，1972年，中国第一件羽绒服在这里诞生，水禽养殖产业中被浪费掉的鸭毛开始变废为宝，20世纪80年代，鸭鸭品牌市场占有率超1/3，成为真正的国民品牌，随着改革开放开始“一飞冲天”。

△鄱阳湖畔的明珠共青城

　　同样“一飞冲天”，走向世界的，还有“中国运动休闲服装名城”——福建石狮。曾经，这里靠规模经济取胜，一座小城集聚了8000多家纺织服装及配套企业，从业人员超16万人，年交易额超千亿元。如今，这里的生意模式变为“智造+小单快反”，脑洞大开的爆款频出：为客户定制的空调服上可以装两个小空调，温度能控制在0到25摄氏度；而智能加热服依靠石墨烯加热，最高温度可达50到60摄氏度。

△这就是代表福建石狮市的石狮子

△装上小空调的空调服，“赛博朋克”感扑面而来

　　春节期间，大快朵颐之余，运动健身也不能少。那么来一件石狮产的运动暴汗服做年货就相当合适，一套重量只有500克左右，透气性也很好，非常适合大鱼大肉之后，来一场痛快淋漓的出汗暴走！

　　年节焕新

　　置办年货，讲究的就是温温暖暖，焕然一新！过年了，家里的床上四件套是不是要换一组？说到床上四件套，就不能不提江苏南通。

　　这座江苏小城，几乎承包了国人的床上四件套。时至今日，这里每年生产的家纺床品产量超过12亿件，其市场年交易总额更是早已突破千亿大关。高支全棉、高支高密长绒棉、真丝——面料的进阶让“丝滑”没有终点，更有媲美“撸猫手感”的牛奶绒新品。过年了，美美睡一觉，离不开南通四件套！

△南通海门叠石桥国际家纺城，是闻名中外的家纺集散地

　　家里新床单，新被面都换了，再缺的，恐怕就是取暖小家电了。

　　说到取暖器，就不得不推荐浙江慈溪。这里是和广东顺德，以及山东青岛齐名的中国三大家电基地，背靠宁波舟山港、洋山深水港两个世界级大港，慈溪生产的小家电常年出口世界多国。2022年，欧洲能源危机愈演愈烈，慈溪生产的电热毯、取暖器、小太阳，成为众多欧洲家庭冬季取暖的新选择，一座浙江沿海小城，“温暖”了整个欧洲。

　　“如果你能买得起一个电热毯，做个窝，搞舒服一点，就待在那里吧。用电热毯取暖比把整个房子都弄热要便宜得多。去年1月我生日的时候，我收到了我的第一个电热毯，从此它改变了我的生活。”

　　要取暖还要节能，如今的“网红”是新型的电热膜取暖器，无光无风无噪，开机后很快就能完成房屋升温，而且耗能低、寿命长。在没有暖气的南方，过年的电器清单里，应该有它的一席之地。

　　回家的礼物

　　写到这里，小编必须要敲黑板了！各位在外打拼的铁子们，一年到头，也该给最亲的家人准备几件“惊喜”啦！

　　“见面怜清瘦，呼儿问苦辛。”过年回家，要不要考虑给母亲送一枚产自浙江诸暨山下湖镇的珍珠胸针？

　　山下湖，这座面积不到50平方公里的小镇，出产了全国80%、全球70%的淡水珍珠，年珍珠产品销售额超400亿元。

△夕阳下的诸暨山下湖镇珍珠养殖蚌场

　　在设计师的手中，一颗珍珠为胸针赋予了温柔的生命，搭配朴素的冷色系外套，顿时就有了珠光宝气的幸福感，还有成熟而又温婉的低调。

　　回家过年，一定要抱一抱调皮捣蛋的小萌娃们，买玩具也是必不可少的选项。不知道在哪里买有创意的玩具？那是你还没有关注过中国的“玩具之都”——广东汕头澄海。

　　只有345平方公里、87万人的汕头市澄海区，承包了全世界33%的玩具产能。今天的澄海，更讲究独创性，更流行国潮风。如果你还没有想好给孩子们带什么礼物，可以参考一下来自澄海的国风积木“庆年赋”：它将中国传统的梅花、爆竹、鲤鱼、龙首等元素，做成精美的积木屏风，上墙为画，落地成屏，充满了国韵之美。这款酷炫的积木带回家，就问谁家的宝娃能抵挡得住！