新京报讯(记者王萍)近日,海淀区市场监督管理局微信公众号公布了在2024年10月25日-2024年11月10日期间开展的餐饮食品安全大检查工作的查处情况。海淀区58家餐饮门店因存在食品安全问题依法查处,南城香、田老师红烧肉有门店存在后厨环境不卫生问题,潇湘府、张亮麻辣烫有门店存在安排未取得健康证明的人员从事接触直接入口食品的工作的问题。
其中,招牌名称为“南城香”的北京吾艾五餐饮管理有限公司,招牌名称为“田老师红烧肉”的北京京平汇成餐饮管理有限公司宝瑞轩店等15家餐饮门店存在后厨环境不卫生的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正,给予警告。
招牌名称为“潇湘府”的北京潇湘府餐饮管理有限公司第五分公司,招牌名称为“张亮麻辣烫”的北京源叶蔬生餐饮中心(个体工商户)等4家餐饮门店,存在安排未取得健康证明的人员从事接触直接入口食品的工作的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(六)项的规定,责令改正,给予警告。
此外,招牌名称为“柳林小馆”的柳林小馆(北京)餐饮有限公司存在采购、使用不符合食品安全标准的食品原料的问题,招牌名称为“壮壮餐厅”的北京市壮壮餐厅存在销售的产品中以假充真的问题,分别被立案查处。
编辑 王琳
校对 赵琳