新京报讯(记者刘欢)11月26日,中国食品安全研究成果座谈会召开,《中国水产品区域公用品牌发展报告(2024)》在会上发布。该报告指出,目前,我国水产品区域公用品牌建设面临品牌管理有待完善、地方支持力度需进一步提升等问题,有建议指出,地方政府可结合地区水产品区域公用品牌特色,规划产业发展等。
据悉,上述报告由上海海洋大学经济管理学院之国家海水鱼产业技术体系产业经济岗位团队进行编撰。会上,有关专家介绍,该报告聚焦乡村振兴与渔业转型升级这一国家渔业发展的核心议题,以推进渔业品牌建设、打造渔业新质生产力为出发点,对我国水产品区域公用品牌建设的现状、挑战、成因及未来发展趋势进行了深入分析与探究。
《报告(2024)》指出,我国水产品区域公用品牌建设,品牌实力增强面临的问题包括品牌管理办法有待完善、地方支持力度需进一步提升、品牌建设的系统化规划仍需加强等。品牌活跃度提升存在的难点有:品牌宣传内容和手段较为单一、渔业经营主体宣传素养有限、区域品牌活跃范围受限等。线上销售的痛点包括:饮食习惯差异影响市场开拓、产品辨识困难不利于消费者认知、产品流通成本较高增加经营主体负担等。消费反馈的堵点包括:产业链延伸不足难以匹配多元市场需求、品质稳定性不足影响消费食用体验、售后服务不足催生负面情绪等。
针对上述问题,《报告(2024)》建议,地方政府可结合地区水产品区域公用品牌特色,规划产业发展,打造相应的全产业链,为水产品区域公用品牌发展提供基础设施;行业协会应协同龙头企业,推动区域品牌水产品生产和销售标准化进程,有效发挥水产品区域公用品牌效应;经营主体应提高品牌保护意识,切实加强售后服务,自觉维护区域品牌声誉。
编辑 唐峥
校对 柳宝庆