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广东珠海25批次食品抽检不合格,涉及熟肉制品、水产品等

广东珠海25批次食品抽检不合格,涉及熟肉制品、水产品等
2024年11月29日 11:48 新京报作者:新京报

  新京报讯 11月25日,据珠海市市场监督管理局2024年食品监督抽检(生产、经营和餐饮环节)信息通告(第9期),近期,该局组织食品安全监督抽检,共抽检了食用农产品、餐饮食品、蔬菜制品、粮食加工品、肉制品等26大类食品874批次样品,合格样品849批次,不合格样品25批次,不合格发现率为2.86%。其中,不合格样品涉及蔬菜、水果、熟肉制品、水产品、餐饮具等。

  珠海市市场监管局要求相关区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,督促企业履行法定义务,责令查清产品流向,召回、下架不合格产品,控制风险,并分析原因进行整改;将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案;按规定公开查处情况,方便公众通过市、区市场监管部门官网查询相关信息。

  食品安全消费提示:珠海市市场监管局提醒您,应当通过正规渠道购买所需食品并保存相应购物凭证,要查看产品外包装上的相关标识(生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等)是否齐全;不要购买无厂名、厂址、生产日期或保质期的产品,不要购买超过保质期的产品;不要购买公布的不合格产品。

  消费者使用有包装膜的真空包装消毒餐具之前要做到“一看、二闻、三摸”。一看,拆包装前看包装膜是否标明单位名称、地址、联系电话、消毒日期以及保质期限等内容,是否有破裂,消毒餐饮具是否在保质期内。二闻,打开塑封后,闻闻是否有刺鼻气味,如果有清洗剂残留的话就能闻到不良气味;如果清洁不当、油腻残留也会有异味。三摸,拆包装后可用手摸餐饮具表面,看是否有黏手感觉,表面是否有油垢残留或潮湿水分。

  如发生疑似食源性疾病,应及时到医疗机构就诊,保存就诊记录等证据并及时拨打“12345”政府热线投诉举报。

  编辑 唐峥

  校对 杨利

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