20日深夜，广州市工商局在官网公布了近期对市面上乳制品及含乳食品的抽检结果。本次共抽取样品1231批次，实物质量合格1204批次，合格率为97.81%。值得注意的是，知名品牌光明奶油、南山奶粉均在不合格之列，爱馨多羊奶粉更是两月三登“黑榜”。目前，检测不合格的食品均被责令下架、封存并立案查处。

　　南山奶粉5批次含强致癌物

　　本次抽检中，问题最为严重的当属南山奶粉。工商部门表示，共抽检该品牌奶粉5个批次，结果全部含有强致癌性物质黄曲霉毒素M1。问题奶粉由湖南长沙亚华乳业有限公司生产，分别是倍慧较大婴儿配方奶粉（2段）（400g/盒，2011-08-23）、金装倍慧较大婴儿配方奶粉（2段）（400g/盒，2011-08-04）、倍慧幼儿配方奶粉（3段）（900g/罐，2011-08-08）、倍慧较大婴儿配方奶粉（2段）（700g/包，2011-07-09）、金装倍慧较大婴儿配方奶粉（2段）（400g/盒，2011-12-17）。

　　该厂一位客服人员表示，每个批次产品出厂前都会抽样送到第三方质检机构检测，合格才能够上市销售，都有检测报告可以提供。

　　光明奶油菌落总数超标

　　6月底，光明乳业在上海陷入“烧碱门”。此风波还未平息，广州市工商局抽检结果显示，由上海光明奶酪黄油有限公司梵古易乳制品分公司生产的50%减脂芝士片（200g/包，2012-02-23）及奥德华乳品（北京）有限公司生产的光明牌奶油（125g/盒，2012-04-23）均检出菌落总数超标。目前问题产品已下架。

　　前日，光明回应称，工商部门检测的840片50%减脂芝士片仅2片菌落总数超标。10块黄油，有1块菌落总数超标。菌落总数超标的原因，是由于长途运输过程中挤压受损，加上销售环境的温度不稳定所致。

　　针对光明发布的声明，有专家认为，光明的声明以合格和不合格的芝士片数量之间的巨大差异作简单解释，意图“大事化小”，属错误解读。

　　工商将严处南山奶粉

　　工商部门表示，由于南山奶粉检测结果问题严重，工商部门将采取严厉处罚措施。

　　本次抽检中，由陕西红旗乳业科技有限公司生产的爱馨多婴儿配方羊奶粉1段（900g/罐，2012-02-13）检出菌落总数超标。而就在6月初，该品牌就已经被检出同样问题，到了6月底，又被检出含“夺命菌”阪崎肠杆菌。此外，“冠峰”和“皇氏”两个品牌也是近期“二次登榜”。

　　针对这些食品安全问题的“累犯”，广州市工商局食品处负责人表示，已经约谈爱馨多，如果再检出问题，将采取全城退市措施，该类产品在一定时期内停止销售，以后每一批次产品如想上市，必须向工商部门提供检测合格报告。

　　湖南紧急彻查致癌奶粉

　　昨日，湖南省长沙市组织食品安全、工商、质监等部门紧急行动，立即在“南山奶粉”生产现场开展彻查。

　　据通报，食安委协调质监、工商等部门，立即组织技术人员和食品专家对“南山奶粉”生产厂家——湖南长沙亚华乳业有限公司开展现场调查。湖南长沙亚华乳业有限公司一方面展开自查，一方面对监管机构就原料、生产工艺、相关技术标准和检验等开展的调查，给予积极配合。综合新华社、信息时报

　　新闻延展

　　昆明部分超市暂未发现致癌南山奶粉

　　■ 都市时报讯 （首席记者 李佳健 记者 郎晓伟） 昨晚9点，本报记者走访昆明市的沃尔玛云山路店和家乐福正大店，发现沃尔玛云山路店还有南山奶粉在销售，不过并未发现有问题批次的奶粉。

　　在沃尔玛云山路店，金装倍慧较大婴儿配方奶粉（2段）和倍慧幼儿配方奶粉（1段）400克盒装和900克听装奶粉都有销售。生产日期显示都比问题奶粉的批次晚，均为2011年12月底和今年2月份生产的。

　　“如果奶粉出现质量问题，主管部门肯定会通知我们下架。”沃尔玛云山路店一位奶粉销售人员称，这家店营业时间不长，销量不怎么好，销售人员不清楚奶粉是否有质量问题，也没有接到要求该奶粉下架的通知。

　　而在家乐福正大店，奶粉销售区并没有南山品牌的奶粉。“我们一直没有销售这个品牌。”一位奶粉销售区的工作人员说，她昨天从网上得知南山奶粉部分批次出现质量问题，不过鲜有消费者来店内询问这个品牌。