杨玉梁:让更多的人能吃上营养保健米饭(图)

2012年09月04日08:37  大江网
杨玉梁:让更多的人能吃上营养保健米饭(图)

  杨玉梁成功育成非转基因含维生素A水稻

  大江网讯 记者朱超报道:一间简陋民房里,存放着数千个水稻品种和数万个实验数据资料,即将参加党的十八大的党代表、60岁的上饶市玉山县四股桥乡农技站副站长杨玉梁就住在这样的环境里。就是这位戴着眼镜的“老农”,培育出世界上第一个富含天然维生素A的紫色大米——非转基因特种水稻“紫宝香糯1号”。

  凭冲劲一脚迈进育种大门

  1991年,四股桥乡种子员杨玉梁从一条消息中得到了启发:“全世界发展中国家每年大约有2.5-10亿人患维生素A缺乏症。我国有60%人以大米为主食,假如能育成含维生素A营养型保健型水稻该有多好。”

  但身边的一些前辈却给他泼了冷水:“这是世界特种水稻研究的前沿课题,凭你这点能耐,别闹笑话啦。”

  这反而激起了他的好胜心。杨玉梁憋着一股劲迈入了水稻研究的大门。

  杨玉梁遇到的第一个困难是遗传育种知识不够。他借来农业中专、农大的全部育种课本,并拜老教授为师。第二个“挡路虎”是没有现成的稻株亲本供体。经过苦思,他想出了一个冒险的计划:利用粳型紫色稻的一株变株种子,分成6份,每份30粒,分别装入瓶中处理成真空,进行不同时间、不同光温处理后播种,获得8株成苗,并于当年与太甲山区民间有补虚作用的八月香糯杂交,进行技术攻关。

  成功育成非转基因含维生素A水稻

  从1992年培育含维生素A的“超级稻”至今,杨玉梁大部分时间在四股桥乡田间地头、家中“试验室”和海南育种基地度过。家中墙上、梁上、地上,散装的、箩筐装的、纸袋装的、分穗挂在半空的,都是稻种。

  2002年,经农业部检测,杨玉梁选育成果测定含有维生素A100g11个国际单位。成功了!

  当年年底,他拿着化验单和产品参加了中国第三届特种稻米展评会,在会上宣读了论文和资料。中国特种稻协会会长自豪地宣布:我国成功育成非转基因含维生素A水稻。 [1] [2]

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