成都问题菜卫生状况令人担忧_社会万象_新闻中心

新浪首页 > 新闻中心 > 社会万象 > 四川青年报 > 正文

注册50M免费邮箱

手机短信息传情

您还可以通过

浏览新浪网新闻

成都问题菜卫生状况令人担忧

http://www.sina.com.cn 2001年02月21日13:54 四川青年报

　　连日来，不少读者打入本报7718080热线称，成都市琉璃场、大青冈树、北郊洞子口、沙河等地菜农在废弃的鱼塘或污水沟里洗菜，然后运到市场上卖，其卖出的“问题菜”卫生状况令人担忧。随后，记者在知情者林先生的陪同下前往该地进行调查。

　　琉璃乡

　　17日中午，记者来到琉璃乡中心小学附近。林先生指着一废弃鱼塘告诉记者：“这就是菜农洗菜的地方。”只见鱼塘上面到处漂浮着粪便、秸秆、泡沫、垃圾袋、烂蔬菜等污秽物，一阵阵恶臭扑面而来，令人闻之欲呕。

　　据附近成都针织器材厂和琉璃电管站的职工家属介绍：在这个鱼塘边，每天早晨或晚上都有不少当地菜农在此洗菜，洗完后就运到附近市场或路边出售。以前不知道内情，我们买他们的菜吃后，出现恶心、胃难受等不适症状，后来我们就舍近求远去买菜，但仍不放心，只得进行消毒处理方敢食用。

　　大青冈树

　　昨日凌晨5时许，记者和该知情者来到大青冈树附近的一条污水沟旁。正巧，几位菜农正在沟里埋头洗菜，只见沟里漂浮着烂菜叶，水面上浮有一层油腻的东西，并有腐烂的老鼠尸体漂浮其间。一菜农振振有词地告诉记者：“我们只是在这里洗去菜上面的泥土，你们买回去吃以前，肯定还要清洗的，吃了对人没影响。”另一菜农解释说，菜地就在水沟附近，摘完菜后，顺便就在这里清洗一下。

　　洞子口

　　凌晨7时20分左右，记者驱车来到北郊洞子口沙河。在微明的曙色中，只见河岸边一字排开蹲着正在洗菜的菜农。据了解，这些菜农全是批发户。

　　其中一位菜农以为记者是前来买菜的，就问：“你是卖菜的，还是买来自己吃”“这有什么区别呢？”记者问。她诡秘地对记者说：“买来自己吃我就不洗了，你看这水……”记者拿过她洗过的一棵白菜，一股腥臭扑面而来。“这种臭水咋能洗菜，我如何卖出去”记者不悦地对那女菜农说。这时另一围观的中年男子菜农　对记者说：“你是才开始卖菜的吧这都不懂，用水洗了菜后，能增加菜的重量。”凌晨5时40分左右，记者离开了此地。沿途，记者遇上了不少挑担来此买批发的菜贩。

　　“问题菜”危害大

　　随后，记者就污水洗菜一事采访了省防疫站食检所。据介绍，用如此污水洗菜，可能会染上病菌、有害化学物。如果污水里含有农药、机油、废弃垃圾等，疏菜就有可能产生致癌物质，对人体健康会造成严重的威胁。市民买回菜后，一定先要进行一番消毒处理，多清洗几遍，然后煮熟后方可食用。

　　成都市第二人民医院消化内科一主治医生接受记者电话采访时说，用污水洗菜危害很多，如果是工业污水，则会产生化学有机物等有害物质；若是生活污水，则会产生含磷的化学有机物，主要是污水里有居民废弃的洗涤剂和清洁剂，有大量的病菌，磷化物、硫化物等，如果这些物质残留在菜叶上，就会渗透进菜心、菜梗里，只能用特殊化学清洗剂进行消毒处理方可食用，否则就会引起恶心、腹泻、头昏、胃不适等症状，严重者甚至会导致中毒。该院曾多次接到过因食用这种“问题菜”而致病的患者。

　　如何打击这种销售“问题菜”的不法行为呢？省防疫站食检所表示，每天市面上有那么多的疏菜流入市场，要杜绝这类“问题菜”，只有市民积极与他们配合，积极投诉，一旦发现这类现象，他们将坚决予以查处。(本报记者高飞)