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英国:多吃水果蔬菜可降血压

http://www.sina.com.cn 2002年05月30日08:27 新华网

  新华网5月30日专电英国牛津大学研究人员近日指出,多吃水果或蔬菜可以有益心脏健康,实验表明可大大降低血 压。

  据《柳叶刀》杂志网站披露的一项研究成果显示,研究人员将参与实验的近700名自愿者分成两组,一组被要求多 吃水果或蔬菜,建议用量每天为至少80克,另一组被要求保持他们原来的饮食习惯。6个月后,第一组自愿者的收缩压和舒 张压分别降低4mmHg和1.5mmHg
,而第二组基本没有变化。

  研究人员安德鲁·尼尔说:“舒张压降低2mmHg,会导致高血压发病率降低约17%;冠心病发病率降低约6% ;中风以及暂时缺血发作发病率降低约15%。”(完)

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