省质监稽查人员昨在凤凰村查获一证照不全的糕点生产窝点
本报讯 记者徐黎明摄影报道：生产场地污水横流、苍蝇乱飞，洗澡间竟与成品仓库共“住”一室，这种恶劣的环境竟然批量生产小月饼。昨日晚上，省质量技术监督稽查总队在南昌市昌北开发区凤凰村一出租屋内查获一家证照不全的生产加工各类糕点的窝点，查获大量的小月饼成品和商标。
当天晚上8时30分，省质量技术监督局领导正在本报接听市民热线时，现场接到一位市民的举报。就地待命的质监执法人员立即赶到位于凤凰村一民房内，见有人来，正在紧张生产的工人立即溜开，并悄悄将加工月饼的色素藏起来。记者在现场看到，烤箱还冒着热气，所谓生产车间环境极差，一箱箱加工成形的小月饼和用来加工小月饼的白糖、面粉、鸡蛋随意堆房在脏兮兮的地上，一只盛有色素的碗里竟然漂浮着一只死苍蝇。在简易的仓库里，堆放了一批小月饼成品，经清点，共有106箱，此外还查获未包装的小月饼7000只。成品的外包装上标有的保质期为两个月，而内包装的保质期却是4个月。在存放萨琪玛的仓库里，执法人员发现22箱没有出厂日期的萨琪玛成品以及各式用来包装成品的标签。更令人恶心的是，洗澡的地方竟然设在成品仓库内。经询问，该作坊老板姓温，来自安徽，请了5、6名工人，打着“华冠食品厂”的招牌在此租房生产小月饼已经十多天。该作坊只有卫生许可证，没有营业执照。温老板称营业执照正在办理，加工后的小月饼以每箱24元的价格销售给洪城大市场。执法人员依法将成品就地封存，等待检测结果再作进一步处理。
