《国民营养条例》即将出台

　　有望于3月完成起草工作

　　高血压、糖尿病、肥胖症等慢性病的发生与“不会吃饭”有密切关系，为此我国正在起草首部专管吃饭的法规——你会吃饭吗?

　　吃饭人人都会，但把饭吃得科学，就不一定人人都会了。高血压、糖尿病、肥胖症， 这些慢性病的发生与“不会吃饭”有密切关系。日常膳食结构不合理、营养不均衡是“罪魁祸首”。专家们普遍感觉，尽快出台《国民营养条例》显得十分必要和紧迫。

　　《条例》让专业营养师走进百姓生活

　　我国首部《国民营养条例》将力图解决目前我国在膳食营养方面最迫切的问题，涉及营养调查和监测、食品标准须注明营养成分、婴幼儿、妇女等特殊人群的营养等问题。该《条例》的一个突出特点是让专业营养师走进百姓生活，以改善膳食结构不合理、营养不均衡的现状，培养科学健康的生活方式，提高国民素质。比如，条例中将规定所有的幼儿园和学校都要配备专业营养师，在社区内也要配备营养师，定期向居民讲解营养知识。通过立法来规范“吃饭”的做法，在国外已不鲜见。由中国营养学会起草的《条例》（草案）已进入专家讨论阶段，并有望于3月完成起草工作，5月递交卫生部。

　　吃饭随意难免营养缺乏或营养过剩

　　营养缺乏的主要原因是进食不足或进食不能被充分吸收利用，或因为慢性疾病消耗较大。营养过剩是能量摄入超过人体的消耗。营养缺乏和营养过剩都属于营养不良，对身体都会造成损害。

　　去年闹得沸沸扬扬的“大头娃娃”就是一种典型的营养不良———蛋白质—热能营养不良。营养过剩引起的疾病有肥胖症、高血脂症、高血压、冠心病、脑血栓、脂肪肝、糖尿病等。

　　营养问题危害严重

　　目前我国营养不良的人口是全世界最多的几个国家之一，每年因此带来的损失约3000亿—5000亿元。因为营养过剩，全国有1．6亿成人血脂异常，另有1．6亿成人患高血压，2000多万人患有糖尿病。在大城市中，每100个成人中就有30个人超重。

　　营养师带给我们什么？

　　专业营养师对人体营养摄入“量体裁衣”，指导人们合理饮食。专业营养师常驻社区，不仅能为他们提供出门可及、量身定做的营养咨询，而且对建立社区人群营养档案和监控膳食结构很有帮助。

　　防脱发———亟待唤醒的预防意识

　　日前，索芙特品牌管理公司总经理曾浩先生在新闻发布会上宣布“没有脱发”大中国战役正式启动。他说，从下月18日开始，索芙特将在每个月的这一天开展“防脱发”公益活动，在全国各地设立索芙特“脱发终点站”，对消费者进行防脱发意识教育和防脱发方法教育。

　　脱发威胁着现代人的美丽

　　中华预防医学会王贺祥副会长在大会上指出，脱发会在患者的心理、工作和生活上形成阴影。由于压力、营养、疾病等多种原因，中国25-35岁的脱发症人群高达1.5亿人，并且还在不断上升！随着我国经济的发展，生活节奏的快速化和竞争的激烈化，中国脱发人群正日趋庞大。中华预防医学会经过反复论证认为，脱发是可以避免的，关键在于预防意识。由此曾多次提醒国人注意头发卫生，维护头发健康。

　　预防脱发，毛囊活力是关键

　　与会专家陈学荣教授也强调了同样的观点。他指出：提前预防是可以避免脱发的，95%的脱发者是因为脱发初期没有重视而错过防、治时机。脱发的根本原因是因为不注意毛囊卫生，毛囊失去活力，头发就容易脱落。因此如果不能提前预防脱发，让毛囊时刻保持活力，脱发就可能成为困扰健康和美观的问题。（苏彤）