重庆市发现重庆火锅内有能致人绝育的毛棉油海口的重庆火锅有无毛棉油？

　　职能部门：没有进行过专项检查 消费者：有些担忧

　　本报海口9月7日讯（记者李灏）深受消费者欢迎的重庆火锅内，竟然出现了能致人绝育的毛棉油，重庆市发现部分重庆火锅店使用毛棉油事件在海口也引起不少喜欢吃火锅的消费者关注。

　　海口市内的众多重庆火锅店有没有这种现象？相关职能部门以前有没有查处过这种毛棉油？今日，记者对此做了一番调查采访。

　　火锅店：海口不可能用“毛棉油”

　　今日下午，记者来到海口的大英街，金龙路、龙华路、海垦路、板桥路等路段的部分重庆火锅店。店主们都称，海口的重庆火锅店不可能使用“毛棉油”。在大英街，路两旁林立着10多家打着重庆火锅招牌的火锅店，有的店门还没有开。在部分开门的店内，经营者向记者说，目前，他们还没有听说这一消息。

　　谈起重庆发现的毛棉油火锅油碟事件，经营者们表示，这种情况在海口不可能发生。因为毛棉油是用棉籽榨制而成的，而海南的气候无法种棉花，根本供应不了棉籽，更无法榨制成油。金龙路的德庄重庆火锅店是海口一家规模较大的重庆火锅店，在听完记者有关“毛棉油”火锅油碟事件后，该火锅店现场经理陈先生说，他对这个消息很吃惊，但可以保证他们店里从没用过这种毛棉油，用的一直是红油和芝麻油。

　　在其他路段的一些火锅店，店主们也都表示没有用过此类的毛棉油。

　　职能部门：没有进行过专项检查

　　相关职能部门在接受采访时表示，在以前检查中，没有对餐饮店有无使用毛棉油情况进行专项检查，所以到现在还没有发现过毛棉油。

　　海口工商局市场科负责人告诉记者，工商部门在平时的日常巡查中，没有发现过这种毛棉油。海口市卫生防疫站的有关负责人也表示，以前没有接到过上级部门有关查处毛棉油的通知，所以没有进行过专项检查。该负责人称，就重庆市部分重庆火锅店发现毛棉油一事，海口防疫部门还没接到相关检查通知，一旦接到了上级的通知，卫生防疫部门会进行查处。

　　一些消费者在接受采访时，对此表示了担忧。市民张先生说，他平时最喜欢吃重庆火锅，海口的火锅店究竟有没有使用这种问题油碟？职能部门没有进行过专项检查，消费者还是难以放心。

　　新闻背景

　　毛棉油能致人绝育

　　据“新浪网”消息：重庆市发现部分重庆火锅店使用粗制毛棉油做油碟。粗制毛棉油是农村土榨油坊未经充分蒸炒而榨制的，且又未用碱精炼，油色乌黑浑浊呈糊状的一种油，尝之发苦。

　　据医学专家测验证明：棉籽中所含的棉酚含有酚毒甙，毒性很强，是一种细胞原浆毒和血液毒，对人体的神经和血管均有毒害作用，对胃肠黏膜刺激性较强，对心脏、肝、肾损害较严重。长期食用这种油或经这种油煎炒、油炸的食品对人的生殖系统也有毒害作用，造成生殖系统功能紊乱，导致人绝育。

　　上世纪50至60年代，我国长江中下游及东北部分产棉区不少人服用没有经过精炼的毛棉油后，导致没有生育能力。经过调查，发现是毛棉油中的游离棉酚在做怪。为了国民的健康，1985年国家专门制定了《食用植物油国家标准》，明确规定毛棉油作为一种工业用油不能食用。

　　作者：李灏

　　（来源：南国都市报）