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厨师溜号 一锅热油燎着饭店


http://www.sina.com.cn 2005年10月20日04:50 辽沈晚报

  本报讯 首席记者王志东报道 锅里有着油,厨师却走开;火烧了烟道,厨师先跑开。昨日上午一场火灾过后,沈阳市皇姑区消防大队将位于皇姑区黑龙江街61号的川号子火锅店的这名厨师予以行政拘留5天的处理。

  据皇姑区消防大队介绍,昨日上午9时50分,这家火锅店的门窗全在向外冒烟,从外面看未见火苗。因为现场离北陵消防队较近,报警后不到2分钟消防队员就赶到了现常

  消防队员带着空气呼吸器进入厨房时,火眼看就要烧破窗户蹿出去,而屋内的烟道和灶台上全都是火。队员们架了3支水枪阵地才将火扑灭。“如果是中午营业时间,那后果不堪设想”。

  皇姑消防大队在现场找到了该事故的责任人厨师万某。他的脸已经被火烧伤了,他低着头对消防工作人员说,干了七八年厨师了,头一回发生这样的事儿。当时的油有点儿多了,结果引着了,惹出了大祸。

  皇姑消防大队的工作人员介绍说,他的行为已经触犯了《消防法》,而且在着火的时候自己先跑了,如果不是消防队员的及时扑救,必然酿成大祸。他应该负过失责任。


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