“复原乳”须显眼标注

　　我省将开展液态奶专项执法检查

　　“复原乳”须显眼标注

　　本报福州讯 （记者 田家鹏）记者昨日从省质监局获悉，我省正采取措施加强对液态奶生产加工的监督管理。

　　省质监局日前下发通知，督促所有在液态奶生产加工中使用复原乳（指用乳粉生产的液态乳）的生产加工企业及时进行备案。备案内容包括乳粉的进口数量，进货数量、质量、产地及其生产企业，使用复原乳生产加工液态奶的投产时间和生产周期，使用复原乳生产加工液态奶的产量，每批液态奶成品中复原乳所占的比例，使用复原乳生产加工的液态奶的销售区域等信息。未经备案的不得组织生产，质监部门不受理、颁发食品生产许可证。

　　省质监部门还将强化产品标识检查，严格产品标识标注管理。凡在灭菌乳、酸牛乳等产品生产加工过程中使用复原乳的生产企业，自10月15日起，必须在产品包装主要展示面上按规定标注“复原乳”，并在产品配料中如实标注复原乳所占配料比例。本月中下旬，质监部门将在全省组织一次液态奶专项执法检查。(厦门日报)