近四成白糖质量不合格

　　信报讯（记者革继胜）国家质检总局昨天公布的食糖质量抽查结果显示，全国１０５家企业生产的１０５种产品，合格６７种，产品抽样合格率仅为６３．８％。

　　抽查中发现，市场占有率较高的大型企业产品质量较好，小型企业产品质量存在问题较多。本次抽查中发现白糖漂白剂和防腐剂二氧化硫超标问题突出，８种产品的二氧化硫含量超标，其中有１种单晶体冰糖产品的二氧化硫含量实测值为５２ｍｇ／ｋｇ，超出单晶

体冰糖标准值（≤２０ｍｇ／ｋｇ）的１．６倍；有的白砂糖色值超出国家标准１倍多；还有的产品蔗糖分／总糖分、干燥失重指标不合格，菌落总数超标，电导灰分不符合标准要求。