西山工商确保鲜粮制品安全

　　近日，西山工商局海口分局和西山区质量技术监督局，将进行新一轮的检查，重点对从事鲜粮制品生产销售的经营户进行清理整顿，并制定三项措施以确保辖区鲜粮制品安全。

　　针对由于生产工艺及生产者自身的原因，鲜粮制品生产场所存在环境脏、乱、差的问题，一方面下整改通知，生产经营户如在限期内达不到卫生部门要求的，将坚决予以取缔；另一方面加大巡查力度，确保食品卫生安全。针对鲜粮制品经营户在生产过程中常年使用

锅炉，安全隐患较大的问题，督促生产户及时更换。针对生产米线所用的原材料大米，大多无QS标识，造成鲜粮制品存在食品安全隐患的问题，督促生产户使用有QS标识的大米，在巡查过程中加大QS标识的宣传力度，努力做到生产者、经营者和消费者都知道QS标识的重要性，倡导健康、安全的生产、经营和消费意识。以此规范鲜粮制品市场的生产经营行为，以确保全区食品安全。

　　杨颖 通讯员 龙门（春城晚报）