屠宰厂购一批肉猪“救急”

　　本报讯经历了几天的“食无肉”后，平阳县水头镇猪肉供应有望于今日恢复正常。

　　因生猪定点屠宰引起的一场纠纷，导致当地卖猪肉的屠商集体停业，水头镇各农贸市场10月28日起“断肉”。为了解决水头镇居民食肉需要，昨天，水头镇生猪屠宰厂从瑞安、平阳昆阳等地的生猪交易市场购进了30多头猪，分到镇内的几个农贸市场。

　　此外，平阳县有关部门与当地卖猪肉的屠商的协商一直在进行着，直到昨天下午各方达成初步意见。平阳县经贸局总经济师叶长春介绍，经协商，从11月2日起，当地屠商将生猪送往水头镇生猪屠宰厂，由屠商自己屠宰，经检疫合格后送往市场，屠宰厂提供水、电、场地等配套服务，运行几天时间后测算屠宰厂的成本，然后以此成本为标准确定屠商需交的服务费；等屠宰厂招募到屠宰技术好的工人后，生猪再交由屠宰厂工人屠宰，屠商按规定的收费标准交屠宰费和检疫费。叶长春表示，这是一个初步方案，相关细节还在进一步协商中，但当务之急是必须保证水头镇猪肉市场的正常供应。林秀贝