我市尚未发现“涉红”鸡蛋

　　“一波未平，一波又起”，不久前央视《每周质量报告》报道，河北白洋淀国华禽蛋加工厂生产的一些“红心咸鸭蛋”中含有大量苏丹红IV号成分引起的轩然大波还没有过去。11月18日，福建省福州市又惊现并查封含有更高苏丹红IV号成分的鲜鸡蛋。11月20日，记者走访了几家大型超市、巨东种养有限公司，咨询相关职能部门，均未发现“涉红”鸡蛋。

　　据了解，福建省质监部门18日在福州两家超市中检出含有苏丹红Ⅳ号的鲜鸡蛋是湖

北神丹健康食品有限公司生产的“神丹健康蛋”，标称为“好土”鸡蛋和“鸟王”洞庭湖初产鲜鸡蛋，经检验这两个品种含有苏丹红IV号，含量分别为0.2毫克／千克、0.3毫克／千克，甚至比河北“红心”鸭蛋中的苏丹红IV号含量还高。

　　大型超市未发现“涉红”鸡蛋

　　11月20日，记者走访了市区内的通用一购、金城超市等场所，均未发现禁售的湖北神丹公司产的“神丹健康蛋”：神丹“好土”鸡蛋和“鸟王”洞庭湖初产鲜鸡蛋。市内各大超市柜台上出售的鸡蛋绝大多数产地来自湖北钟祥，还有少数来自区内的钦州、北海、桂林等地。金城超市的主管告诉记者，鸡蛋在我市销售情况较好，市民购买鸡蛋比较鸭蛋多，但他们销售的都是正规的没有“涉红”的鸡蛋，没有进湖北神丹健康食品有限公司生产的神丹“好土”鸡蛋和“鸟王”洞庭湖初产鲜鸡蛋两个品种的货。

　　随后，在通用第一购物中心生鲜部，记者看到蛋类区的鸡蛋整齐有序，销售的鸡蛋并没有“涉红”鸡蛋。该超市生鲜部的主管告诉记者，以前曾经进过货，但自“

　　绿色喂养巨东鸡蛋不“涉红”

　　巨东鸡蛋在我市早已家喻户晓，其中有一个品种名为红心鸡蛋。那么，该公司生产红心鸡蛋的过程是怎么样的呢？是否真正红心呢？记者来到巨东种养有限公司一探究竟，公司办公室的宁主任向记者详细介绍了巨东红心鸡蛋的由来：该公司所生产的红心鸡蛋是多个鸡蛋品种中的一个，它是由一种名为宝万斯的蛋鸡所产出来的，不是用饲料喂养后而产成红心蛋的。这些蛋鸡平时食用的饲料中，主要是玉米、豆粕等绿色原料，为了使蛋中富含有对人体滋补功效的营养成分，在饲料中辅以一些党参、八角等中药材，饲料中绝对不会添加苏丹红或其他色素。他说，巨东公司所生产的鸡蛋，2005年1月经国家农业部认证为“无公害产品”；同年9月被认证为“广西名牌产品”；2006年10月又被认证为“中国名牌农产品”。这些都是经过有关部门严格检验合格后（包括检验鸡蛋、饲料、饮用水、兽药疫苗、饲养环境等）才能通过认证的。广西、广东、海南是巨东鸡蛋的主要销售地区，在这次“涉红”事件中销售量未受大影响。

　　市民不应该过度谈“红”色变

　　市工商局市场科黄科长在接受记者采访时称，目前我市还没有发现有关“涉红”鸡蛋，工商部门正在密切关注本市市场鸡蛋的情况。我市养殖业比较发达，本地产的鸡蛋已基本能满足市场需求，产自外地的鸡蛋不是很多。他们将在全市范围内展开检查，一旦发现禁售的红心鸡蛋，将会立即采取措施，通知商家马上撤架，立即销毁。市水产畜牧业协会庞会长表示，市场上销售的鸡蛋以本地养殖企业或农户生产居多，本地产名为“红心”鸡蛋的蛋黄比普通鸡蛋的蛋黄颜色上深一些，并不是外地“涉红”蛋黄那样的鲜红，从食用过本地红心鸡蛋的市民以及过去检测的结果来看，并没出现异常情况，现在有关职能技术部门已对本地红心鸡蛋进行严格抽检把关。市卫生监督所的负责人说，通过对大型超市、餐饮单位的检查，还没发现被曝光的“涉红”鸡鸭蛋，如果蛋黄颜色特别鲜红异常，大多是人为改变了蛋的性状，市民应谨慎选购，最好不要食用。

　　来源:玉林日报

　　责编:李晓花