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美媒:成人每年平均从食盐中吃进2000粒塑料

美媒:成人每年平均从食盐中吃进2000粒塑料
2018年10月20日 11:58 参考消息

  原标题:美媒:成人每年平均从食盐中吃进2000粒塑料

  美媒称,美国《环境科学与技术》月刊16日发表的一篇研究报告发现,商店里出售的袋装食品级盐(即食盐)中,有超过90%含有微塑料。

  据美国石英财经网站10月16日报道,韩国仁川国立大学和绿色和平东亚分部的研究团队对21个地区的39份食盐进行了取样分析,只有3个样品没有可检测到的微塑料。

  报道称,微塑料实际上无处不在。海盐和湖盐都是通过将水分蒸发掉,获得剩下的盐分。废塑料从河流进入那些水体,因此食盐里也含有微量塑料就不奇怪了。科学家多年来一直发现食盐含有微塑料,包括来自亚洲、欧洲和非洲各地的食盐。

  报道称,但最新的研究更深入一步,发现了查看食盐的生产地就能很好地说明当地塑料污染的严重程度。

  报道指出,微塑料含量最高的是亚洲制造的盐。39份食盐样品分别来自澳大利亚、白俄罗斯、巴西、保加利亚、中国、克罗地亚、法国、德国、匈牙利、印度、印度尼西亚、意大利、韩国、巴基斯坦、菲律宾、塞内加尔、中国台湾、泰国、英国、美国和越南。

  其中,28份样品是海盐,9份是岩盐,2份是湖盐。

  报道称,只有3份食盐样品中不含微塑料:来自中国台湾的精制食盐、来自中国的精制岩盐和来自法国的未提炼的海盐。

  报道指出,亚洲生产的食盐到目前为止是所有样品中含微塑料最多的。这与塑料通常流入大海有关。10种微塑料含量最高的食盐中有9种都来自亚洲。

  研究人员写道:“研究结果不仅表明,亚洲是全球塑料污染最严重的危险地区——就像以前的研究所显示的那样,同时也表明海盐是衡量周边海洋环境(微塑料)污染程度的一个很好的指针。”

  根据他们的研究结果,研究人员估计,一个成年人平均每年光从食盐里就吃进约2000粒微塑料。但他们写道,这可能只占一个人微塑料摄入量的很小一部分。

责任编辑:张玉

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