原标题：专访川酒集团熊吉：如何让年轻人爱上喝国酒？

　　4月7日-9日，第104届全国糖酒商品交易会在成都召开，以“促循环、开新局”为主题，探讨后疫情时代糖酒行业的新趋势和新动能。

　　对于糖酒行业，2021是充满增长机遇的一年，也是波动中蕴含变数的一年。全行业都在积极探索创新，各大企业争相布局新品、新渠道、新营销，数字化经营、社会化营销、健康化消费等浪潮，催生市场新的活力。

　　为帮助更多企业了解产业新局势，行业新趋势，微博对多家企业的高管进行了专访，共同探讨，剖析数字时代的社会化营销增长机遇，实现新发展。

　　以下为对川酒集团熊吉的专访全文。

　　品牌背景：

　　四川省酒业集团有限责任公司（简称“川酒集团”）成立于2017年6月，是四川省委、省政府同意组建的大型综合性国有企业。川酒集团致力于成为中国最大的原酒生产供应商、中国最大的国优品牌运营商、中国最大的酒类产品经销商。目前，集团依托白酒核心产区和院士团队，打造了“五基地一中心”，资产规模达到105亿元。集团与200余家酒企建立酒业联盟，通过实施白酒“一城一品战略”，建立起包含叙府、二峨、潭酒、三溪、玉婵、古川等16个名优品牌的国优品牌矩阵。

　　主持人：本次糖酒会，川酒集团带来了什么样的产品？

　　熊吉：此次川酒集团的展台360度开放，所呈现的产品/业务包含四个维度：

　　一是原酒板块，全国领先的原酒供应和生产。

　　二是叙府和一些酱酒，以及一城一品（每一个城市有老百姓历史记忆的品牌，比如达州的通川酒等）。

　　三是线上线下新零售的业务。酒仓就是一个新零售店，结合线上和线下，汇聚全球名酒，包括国外的洋酒，消费者在我们酒仓里面都可以找到喝到。

　　四是C端定制，针对消费者的包装创新，以大家更接受的亲民价格，让消费者接触到我们的原酒。还有重点推广一个国酿品牌（目前已经注册成功），接下来我们会花重资，再加重金，还有全国最顶尖的专家团队来打造这个品牌。

　　目前川酒集团的整个基酒的储量比较大，我们要从这个庞大的原酒储量里优中选优，选出最好的原酒，最好的专家团队，来打造独有的国酿酱酒。

　　主持人：白酒深受老一辈人喜爱，为迎合年轻人喜好，川酒集团是否从喜好、创意上进行规划？

　　熊吉：我们调查来看，喜欢烈酒，追求口感爆裂的目标群体慢慢的老去了，现在年轻人适合口感偏柔和一点，偏平淡一点，但喝完之后还要有懵懵懂懂的感觉。

　　所以我们对酒体的度数都进行了调整，目前来看，像柔雅叙府这样浓香和酱香兼香的白酒，由于采用了酿造工艺上改进的柔雅技术，比较适合年轻人，喝起来更柔和。

　　主持人：从文化和创意角度，川酒集团是否有针对年轻人的群体市场作出什么改变？

　　熊吉：我们会根据中国的一些历史文化、景点，做一些联名推广。对年轻人来说，则是在口感上进行改良，推出果酒之类的产品。

　　主持人：川酒推出的几款新品，在社交平台（尤其是微博）舆论场上，如何与年轻人玩到一起？

　　熊吉：品牌推广上，我们会加大新媒体上的投入，特别是微博，后期会与一些大V进行合作推出联名款，吸引粉丝去品尝我们的白酒。

　　首先，通过新浪微博这个媒体平台，讲述川酒集团所做的一件事：酿老百姓喝得起的纯酿好酒。其次，通过大V以及微博的线上线下活动走进川酒，让大家更了解川酒。

　　主持人：川酒集团作为国货领头羊，如何看待中华文化自信对于我们国货消费的影响？

　　熊吉：关于文化自信，我们可以听一句话，“中国白酒走多远，中国的历史就有多远。”先不论对与不对，但白酒文化的推广的确和中华文化自信息息相关，因此我们更要坚信不移地推广白酒，特别是要从品质上认真仔细把品质做上去，把白酒文化提升上去。

　　主持人：川酒集团在社交平台者数字化营销布局上有何规划？如何看待数字化营销趋势？

　　熊吉：5G和互联网+是大势所趋，我们把针对自身目标消费群体的信息归类，之后再进行分析每一类人群的饮酒习惯，然后通过媒体（特别是微博这种受众群体非常广，且能吸取到很多信息的媒体）投放及分析，让针对不同群体的白酒产品，更容易推广出去。

　　主持人：川酒集团的数字化营销策略重点是什么？

　　熊吉：下一步川酒的数字化营销策略可能更多地集中在消费者建设方面，通过大数据来分析消费者行为。

　　主持人：未来几年，川酒的规划和方向能否分享一下？

　　熊吉：川酒集团有三个目标，第一个目标是致力最大的原酒生产商和供应商，第二个是致力成为全国最大的品牌运营商，第三个致力成为我们中国白酒或者说全世界酒类的经销商。

　　主持人：川酒这次推出的几个新品最大的优势和特点在哪里？

　　熊吉：川酒的优势就是我们有最庞大的原酒储存资源，这个资源就造就了我们有非常优质的白酒，川酒的品质是非常棒的。

责任编辑：张玉