头部教育企业好未来(学而思)正围绕“成长型家庭”需求开发系列自营农产品。5月20日,学而思旗下直播电商“学家优品”在安徽宣城开启直播专场,期间推出自营“竹林散养土鸡蛋”。据悉,这款主打生态散养、可生食卫生标准及“优品优价”的土鸡蛋,是学家优品发布的首款自营农产品。
学家优品CEO马江伟介绍,带有学而思教育基因的学家优品正围绕学生家长群体需求,以教研精神开发自营农产品。此次推出首款自营土鸡蛋,也是学家优品向农产品产业链上游移动的重要一步,下一步将围绕“优品优价”继续做强自营品牌。
学家优品主播老皮(左)、橙橙(右)与堆草堆负责人戴文祥(中)一起发布土鸡蛋
从做教育到卖土鸡蛋:寻找“优品优价”的自营蛋
作为学而思转型在电商领域的重要阵地,学家优品通过直播带货的方式,为中国家庭尤其是“成长型家庭”寻找品质好物,并选择了从土鸡蛋开始打造自营农产品矩阵。
为何选择土鸡蛋?学家优品团队发现,相较于饲养蛋,土鸡蛋蛋黄更大、口感更浓香,也更受到家有子女的“成长型家庭”青睐。然而,土鸡蛋市场存在很多问题,如散养环境下土鸡蛋容易沾染泥土、羽毛甚至粪便,土鸡蛋经常被饲养蛋冒充,以及有些品牌土鸡蛋价格过高,不适合普通家庭等,反映出“优品优价”的土鸡蛋在市场上是稀缺的。
去哪寻找适合孩子食用的物美价廉的土鸡蛋?学家优品团队连月来先后前往北京、河北、河南、山东、江苏、安徽等省市,最终选择了环境优美、水质优良、适合鸡类生长的皖南东黄山竹林里的土鸡养殖场,并与当地农民合作社、本地蛋企堆草堆合作,在这里设立了学家优品专属的土鸡养殖基地。
学家优品主播流畅探访皖南土鸡养殖场
这处竹林远离工业污染,皖南土鸡在其间自由奔跑、觅食,绿色生态的养殖方式保证了土鸡蛋的高品质。堆草堆负责人戴文祥介绍,依托安徽农业大学、安徽省禽产业研究院,他们开发了无抗土鸡蛋,并打造绿色数字鸡蛋供应链平台,在这里生产的土鸡蛋全程可追溯。
按照学家优品自营品标准生产的土鸡蛋,其品质要求更高。土鸡蛋离开农场来到工厂,要按照可生食卫生标准进行加工,要经过清洗、覆油、杀菌、检测等 15 道工序。在送到消费者手上之前,土鸡蛋要经过农场、工厂和SGS(国际公认的测试、检验和认证机构)的“三重质检保障”,以达到无抗生素、无重金属、无致病菌和无农残的标准。
学家优品CEO马江伟认为,“优品优价”是学家优品开发自营品的标准。因此,这款土鸡蛋在价格上也尽可能做到“优价”,如达到可生食卫生标准的土鸡蛋控制在了1.8元/枚,远低于大多数同类蛋的价格。开发团队介绍,之所以能做到这一点,是由于皖南土鸡不仅是蛋鸡,一只老母鸡淘汰后的售价近百元,鸡粪也可以作为有机肥料售卖,这些价值摊薄了整体成本,使土鸡蛋得以用较低的价格上市。
用教研精神做自营品:“让孩子学好也吃好”
学家优品去年11月正式上线,以推动乡村振兴为使命,自那以来,一直受到学而思广大学生家长用户的关注和支持。学家优品CEO马江伟表示,有着学而思基因的学家优品,在做乡村农产品溯源过程中,一直希望为学生家长群体优选品质好物,开发出能满足“成长型家庭”需要的自营农产品。
所谓“成长型家庭”,即有学龄前或学龄期子女的家庭,这些家庭关注孩子的学习和营养。他认为,学家优品作为以生鲜食品为主的全品类带货直播电商,可以从“营养”的角度为这些家庭提供“优品优价”的农产品,从而“让孩子学好也吃好”。
竹林散养基地土鸡日常
为此,学家优品在开发符合“学家标准”自营品的过程中,用教研精神来“死磕”,既要保证“优品”,也要保证“优价”,而这款竹林散养土鸡蛋则满足以上要求。据透露,目前除了首款自营蛋,学家优品正围绕“成长型家庭”需求,着手其他自营农产品的开发。
对于学家优品的定位和未来规划,马江伟曾多次强调,直播带货不是学家优品的终点。学家优品会从做渠道商开始,不断完善供应链,并涉足农产品产业链中上游,打造值得信赖的自营品,成为合格的品牌商兼渠道商。此次首款自营农产品的发布,向这个方向迈出重要一步。
马江伟表示,学家优品土鸡蛋推出后,将广泛接受市场的检验,并根据市场反馈不断调整优化。学家优品将继续本着做教育时的严谨态度,坚持“优品优价”理念,在农产品溯源过程中为“成长型家庭”层层把关,用高性价比好物打通城市和乡村,助力中国家庭生活品质提升和乡村振兴。
(来源:看头条网)