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4月1日到5月18日
吉祥馄饨百店新开,多成共庆吉祥23周年
话不多说,先看喜报
4月5月新店速递
4月1日到5月11日,吉祥馄饨共在17城开店79家!新店开业吉祥门口排起来了长长长长的队伍,熟悉的招牌与美味来袭。
数城同庆,连锁品牌创新高
破“疫”而上,逆风增长展势能
春天的上海按下了暂停键,逆境之中,吉祥馄饨增势不减,是所有吉祥人的同心协力,更是坚实可靠的商业模式,强劲迅猛的品牌势能共同铸就。
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上海门店,日外卖接单破万
按下暂停键后,吉祥馄饨借助于私域与社区团购,稳定营业。工厂封闭管、5张车辆通行证、缩减到5款主打产品,只为确保不停工不停产。
4月下旬至今外卖订单每天数量超一万单,生鲜馄饨(预制菜)每天售卖数量在两万盒以上。封控初期一天出货量仅为几万份,是日常的十分之一,后来慢慢上升至近十万份。
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4月11日至今恢复线下门店超100家,日均销售额破百万!
稳定营收,吉祥馄饨3大核心
一家小店,如何在此期间内保障经营者的稳定营收,又如何不断复制标杆店,有4大核心
①5大生产基地,现代化中央厨房。 完善的食品安全体系,高标准高品质。 当天生产,当天配送,当天销售。全程冷链4度保鲜,保证新鲜安全。全国城市实现覆盖范围配送,真正实现小门店、大连锁、券供应链模式
②商业模式经得起时间考研,吉祥馄饨创立23年,经过多个商业周期,依然快速发展,在疫情对餐饮业的冲击下,吉祥馄饨保持稳定增长,这源于产品刚需性强,门店选址靠近社区等人群密集处。
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③ 开业3天上门驻店运营指导、全程协助020线上操作技巧、长期辅导销售业绩提升技能、训经理负责开展规范的“店铺营运标准,门店实操技能”培训。标杆店模式快速复制,专业团队从选址到培训全方位支持。
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开一店、火一店,吉祥馄饨与每一位吉祥人携手共赢!
(来源:新视线)