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疫情下的存量竞争,椰泰饮料推出大单品2.0战略

疫情下的存量竞争,椰泰饮料推出大单品2.0战略
2022年06月06日 10:50

  近日,椰泰饮料在广东东莞召开了全国大区经理级以上高层决策会议。会议内容就2022年以来各地市场战略执行情况进行了总结与点评,并针对接下来的市场环境做出了战略调整,力求通过确定战略级大单品、加大市场扶持投入、打造各地市场优秀的业务团队和网点布局,带动各区域市场切实落实策略,因地制宜促成“百花齐放”。

  会议一开始就对当前的市场环境进行了剖析,国内疫情以及国际形势的不明朗,综合之下使得各家企业经营成本和风险不断提高。今年以来,公司针对市场变化加大了新品的研发力度,采取大单品铺市策略,取得了较好的市场效果。但疫情之下国内各种消费场景被压缩,客观上加速了当前饮料市场的存量竞争。如何稳中求胜,如何保障经销商持续性盈利,如何优化市场团队网点战略布局,成为了本次会议的重点。

  确定战略级大单品,提升存量市场竞争力

  首先在全国范围主推产品线上,会议通过并确定了以“椰泰椰汁、罗伯克咖啡和小轻甘凉茶”为战略级大单品。在市场存量竞争的背景下,百舸争流,我们需要“集中力气办大事”,将更多的资源放在更具突围潜力的产品上。

  椰泰椰汁作为公司核心大单品,无论在产品力还是知名度上都具备较大的优势,目前产品市场份额更是位居椰汁品类全国前列。除了生榨果肉椰汁外,近年推出的0糖系列,迎合了健康消费升级需求,获得了较好的市场反馈,体现出了产品的市场潜力和生命力。

  罗伯克咖啡自上市以来就备受消费者认可,样板市场销售额逐年提高。从各地终端的复购情况中可以观察到,罗伯克咖啡尤其是410ml醇香拿铁体现出了较明显的消费粘性。基于对目前整个即饮咖啡市场还处于“群龙无首”阶段的判断,将罗伯克咖啡确立为战略级大单品,是存量市场上的“有的放矢”。

  小轻甘凉茶是近几年疫情背景下推出的一款草本植物饮料,具备了区别于传统凉茶饮料的清甜口感,一度受到年轻消费者的热捧,近期更推出了0糖系列与连花甘露。作为广东省自然医学研究会副会长单位,椰泰饮料长期致力于大健康饮品的研发,在植物凉茶领域,小轻甘开辟了一个全新的市场方向。

  优化市场团队网点战略布局,实现各地市场“百花齐放”

  营销总监温奕文在会议中提到,想要在市场存量竞争中取胜,除了及时确立战略大单品提升产品竞争力以外,还需要结合各地市场环境,在团队、销量和经营三个方面进行因地制宜的优化。对此,会议提供了三个优化方向。

  第一,要梳理团队生存的支撑点,结合大单品策略进行网点和渠道的打造。优化奖惩机制,多劳多得,充分调动团队积极性;

  第二,要确保实销量的增长,通过各种办法切实帮助经销商、终端客户疏理关节,确保每月的正常流转。

  第三,要实现经营的可持续发展,提升产值、梳理架构、培养战略产品、打造利润产品,实现市场精耕,厂商合作共赢。

  本次会议为各地市场接下来的工作重心指明了方向,也为他们接下来需要制定的各项市场政策提供了依据。作为一家成立至今二十余年的饮料生产营销企业,椰泰有充分的信心与准备,在接下来的挑战与机遇中,与经销商客户一同携手共赢。

  (来源:新视线)

责任编辑:于安绪

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