七月以“热”而终,八月又迎来了“热潮”。看看全国的天气预报,30摄氏度已经是起步标配了。这样的天气里,很多孩子胃口差,不喜欢吃饭,家长因为孩子不吃饭火气也大,害怕孩子不吃饭影响身体发育,也有父母因孩子调皮挑食,而经常吵架,一家人常常为了孩子吃饭而发愁。这件事看似是小事儿,却影响着一家人的心情和生活,必须破局。现在就介绍几种夏季开胃美食,宝子们get起来!
夏季开胃美食一: 红豆绿豆汤
夏天使用新鲜的绿豆、红豆洗净后 ,根据口感加入适量冰糖清水熬煮,或者用电压力锅煮粥按键,开锅后静等汤汁凉了之后,可以放入冰箱冷藏室降温,即可食用了。红豆绿豆汤清热祛湿,健脾养胃,经常饮用补铁、补血促进肠道蠕动,改善便秘。
夏季开胃美食二:水果沙拉
选用5-6种孩子喜欢的水果切块,配合蜂蜜,沙拉酱,糖,番茄酱。水果洗干净了也不要直接吃哦,把水果放盐水中浸泡一会儿。准备一个碗,把沙拉酱,蜂蜜等倒入碗中拌匀,调好后把水果沙拉汁均匀地淋在水果上即可,放冰箱冷藏一下吃起来更爽口,更开胃。
夏季开胃美食二:胡萝卜饭团
普通的大米饭难以打开熊孩子的胃口,胡萝卜饭团好看又好吃,熊孩子也难以抵挡。准备鸡蛋、胡萝卜、油菜芯、橄榄油、奶酪、寿司海苔。胡萝卜切块用料理机切碎,配合鸡蛋碎加入海苔等其他的结合刚出锅的大米饭揉搓成饭团就行了,大小根据自己需求来,需要注意的是,胡萝卜一定要清洗干净,去皮焯水后再搅碎使用。
夏季开胃美食四:盐焗手撕鸡
鸡肉相对于猪肉油少清淡更适口,鸡肉中含有丰富的维生素A、维生素B等维生素,而且鸡肉肉质细腻,易于消化,更适合肠胃虚弱、消化功能不好的人群食用。鸡肉买来后可以制作成盐焗手撕鸡,利用微波炉加热后即可食用,鸡肉比较推荐天农清远鸡,它家的鸡味更浓郁,无腥味,皮薄油少,肌纤维细、紧实有嚼劲,微波炉加热一下屋子里都是鸡肉的香味,小孩子也会被勾起食欲。天农清远鸡不仅可以制作手撕盐焗鸡,还可以一鸡两吃,只需加水和适量的盐,8分钟就能做出一份好喝不腻又营养的鸡汤,补充营养好上手,新手也能做出大厨味道,当父母的有面子,孩子吃了补充营养长身体,全家不必再为孩子不吃饭发愁了。
夏季孩子厌食不是小问题,以上四种夏季开胃美食,从饮品到主食还有鲜美好烹饪的天农清远鸡,营养美味都全了,家中有熊孩子夏天不喜欢吃饭的可以收藏起来,总有一款能打开孩子的胃口,解决全家的大难题。
(来源：新视线)
