奶酪是一种高密度营养食物,含有丰富的钙与蛋白质等营养物质,可很好地满足宝宝成长的营养需求。但市面上的奶酪种类繁多,并不是每种都适合宝宝食用,如何选到适合宝宝的奶酪呢?奶酪博士低盐高钙小圆奶酪的配料表提供了答案。
作为一款荷兰进口的原制奶酪,奶酪博士低盐高钙小圆奶酪的干酪添加量100%,其配料表第一位是经过巴氏消毒的牛奶,其他配料也只有乳酸乳球菌乳酸亚种,氯化钾,粗制凝乳酶。简单的配料,实在的干酪添加量,得到了家长们的认可与信赖。
为宝宝选购奶酪是为了补充营养,因此,奶酪产品的营养含量越高越好。奶制品中的蛋白质经过微生物分解以后变得更易吸收,而天然奶酪蛋白质含量一般能达到鲜牛奶的 5～10 倍。例如奶酪博士低盐高钙小圆奶酪,其蛋白质含量就达到了29.4g/100g,在奶酪市场上属于蛋白质比较丰富的一款产品。如此极致的营养含量,让宝宝零辅食菜单有了更多样的选择。
在传统奶酪的制作工艺中,熟成阶段会在奶酪成型之前撒入食盐,致使钠含量往往过高。而摄入过多的钠,则会造成钙的流失!奶酪博士低盐高钙小圆奶酪采用钾盐代替钠盐,钙含量达到了953mg/100g,且钠含量仅有60mg/100g,钙钠比达到16:1,给宝宝食用不会对身体产生太大负担。这样一颗小小的小圆奶酪,其所含的蛋白质与钙含量,相当于一杯140多毫升牛奶,可以保证宝宝吃到实实在在的营养,独立包装也让宝宝食用更加方便,更容易掌握用量,已成为许多家长的放心之选。
(来源：新视线)
