珍十五是贵州珍酒产品系列中的核心大单品之一，在珍酒品牌全面崛起的征程中，它始终扮演着先锋者的角色，深受众多消费者以及代理商的青睐，这款频频斩获国内外大奖的产品持续地进行迭代，如今已经升级到了第三代，在酒类消费多元化、个性化的大背景下，它奏响了行业的主旋律。
近期，业内出现了大量对第三代珍十五进行解读的文章，众多业内人士认为，新版产品可谓“内外兼修”，它外有颜值，内有品质，是近些年国内酱酒市场不多见的精品。据了解，这款产品的瓶身采用珠光麒麟褐色搭配库金，显现出浓浓的东方美学味道。其瓶盖的颈部采用8个“珍”字盾牌，有着畅销四面八方的美好寓意。值得一提的是，瓶身还大量采用了浮雕花纹工艺，给人以凹凸雅致的视觉效果。
一直以来，贵州珍酒都坚守传统大曲酱香酿造工艺，秉承着严苛的酿制流程，一年1个周期，2次投料，端午制曲，重阳下沙，9次蒸煮，8次发酵，7次取酒，对流程进行精细化把控。在酿酒的过程中，珍酒不添加任何香气、香味物质，每一口都是粮食、酒曲以及岁月沉淀的醇香。珍酒采用陶坛来珍藏基酒，具备非常适合酿造高品质酱香酒的微生物环境和场地，为珍十五优秀品质的形成打下了坚实的基础。
第三代珍十五酒体较之前的产品在品质上实现了大力度升级，它的勾调更加精细，酱香等级酒的使用量也更大，升级后的产品其酱香更为突出，入口更为细腻，在饮用的过程中会让人感觉到酒体更加的醇厚。“具有酱香突出、陈香舒适、细腻圆润、绵甜味长、空杯留香持久的风格。”这是一些专业人士在品尝过第三代珍十五后给出的至高评价。
据了解，自第一代珍酒珍十五上市起，这款产品已经走过了半个世纪的时间，珍酒“精细化酿好基酒、管好基酒、存好老酒”的原则在该产品身上得到了淋漓尽致的体现。
(来源：新视线)
