我的朋友是个律师，前几日我有一些私人问题想要与他请教一番，便与他约好了时间地点，一起吃个饭。知道他平时爱喝国窖，便给他带了一瓶。谁知他还带了一瓶葡萄酒来，我便问他：“怎么吃个粤菜，还带了瓶葡萄酒?”他回答我说：“这是同事最近推荐给我的一款国产葡萄酒，说它不像别的进口葡萄酒似的不适合中餐，这瓶国产的龙谕龙12和中餐配合着吃，刚刚好。”
随着一道道菜肴摆上桌，我听从朋友的建议尝试了一下这款龙谕龙12，它入口饱满圆润，里面夹杂着浓郁的黑莓和樱桃细腻的甜味，余韵中还有些许巧克力的浓郁、烘焙的焦香以及淡淡紫罗兰的花香。适度的酸涩中和了一些甜味，层次分明，很是柔和。可以说它完美的把饭桌上梅汁糖醋小排的肉香与它自身的酒香融合到了一起。我不禁对朋友啧啧称赞这款葡萄酒甚是神奇，他看我吃的如此尽兴，便与我细细说起了这瓶龙谕龙12的故事。
它是百年张裕旗下的高端战略品牌，产自于宁夏贺兰山东麓的张裕龙谕酒庄，是一座国际葡萄酒城，还是赤霞珠多品类酿造酒庄，这里又被世界著名酒评家杰丝斯·罗宾逊女士誉为“中国最具潜力的葡萄酒产区”。在原料上也是历经了三重精选，更是采用了全国仅四台的光学粒选机来进行操作。
而这瓶龙谕龙12，也可以说是龙谕龙系列中高端的一款酒了。它之所以能巧妙地融入口味浓重的中餐中，其实是因为它由百分之百的赤霞珠酿造而成，相比起用多个种类一起酿造的葡萄酒来说，它的酒体骨架更加庞大、包容性更强，就更容易与风格各异的中餐融合到一起。
“看来你说的没错，中国菜还是得配中国酒!”我与朋友这顿饭吃的都很愉悦，大功臣看来非这瓶龙谕龙12莫属了。
(来源：新视线)
