新浪新闻客户端

小条食堂首家厦门「海上店」开业!这次可不是吃喝这么简单

小条食堂首家厦门「海上店」开业!这次可不是吃喝这么简单
2022年11月14日 11:04

  近日,火遍闽苏一带,拥有超高人气的日式简餐连锁品牌——小条食堂又双叒叕开新店啦!这次,小条食堂将新店的位置搬到了“海上”!

  好吃好看又好玩,一家体验感满满的日式小食堂

  相比过去在福州、常熟、张家港等城市的门店,小条食堂海上世界店正在试图打破固有标签,挖掘消费价值需求,借此探索更多商业可能。

  比如在门店风格上,不同以往门店温暖、亲和的风格,小条食堂海上世界店有了一丝精致的气质。整个空间由米白和原木色组合而成,视觉舒适平和,格局布置通透大方,再结合随处可见的品牌IP元素,突然有了一种“吾家小女初长成”的感觉,满屏的日式清冷感却又不失俏皮味道,很适合打卡发朋友圈。

  *小条食堂厦门海上世界店  *小条食堂厦门海上世界店

  在品类方面,小条食堂海上世界店仍旧维持多样化料理,包括日式定食、炸物、锅物、自家料理等各种各样的餐品,给顾客朋友们带来更多美味、安心的选择。

  另外,为了更方便顾客点餐和选择,小条食堂海上世界店将菜品择优筛选与搭配,定制出多款高性价比组合套餐,如:一人食的日式定食简餐,两人约会的浪漫日料,还有三五好友小聚的饱腹日餐,以及家庭聚餐的日式全享盛宴……你可以在门店迅速找到适合自己的菜品类目,即使你是初次光临小条食堂,你也不用担心踩雷。

  在小条食堂海上世界店,除了能享受视觉和味觉的美妙体验,还能给身体和心灵来一次SPA。小条食堂海上世界店位于厦门海上世界城中心(厦门市湖里区远航路77号),作为厦门“海上潮玩欢乐场”,这里汇聚了山海全景摩天轮、天际赛车公园、海洋王国、冰雪王国、大型商超、特色美食等新晋热门打卡体验场所,丰富的体验活动可以让你在体验小条食堂美味的同时,获得更多元、更沉浸、更美好的享受。

  发力夯实后端,持续加强顾客体验感

  从门店视觉到就餐服务再到娱乐配套,这个已经深耕9年的日式简餐连锁品牌在今年有了新的抓力点——体验感。

  随着消费升级不断,如今的餐饮领域,消费者对口味的需求越变越少,而在“物资丰富”和“新鲜潮流”年代下出生的消费主力军,他们愈发注重个人体验与感受,如果能在一家餐饮店找到口味之外的情绪价值,那么这家店就有很大可能成为他们的回头店。

  餐饮品牌想要提供顾客好的服务体验,离不开稳定和品质这两点。对此,小条食堂给出的行动便是发力夯实后端,从源头树立标准,实现由点到面的良好闭环。

  发展九年,小条食堂早已建设了一套行之有效的运营管理体系,在这基础之上,小条食堂依然围绕采购、开发、研发、售后、策划设计、连锁运营等环节精耕优化,并积极扩大供应合作范围,除了把控原材料到各类食料、辅料、调料等食品的安全与品质,借此统一全国门店服务标准,让顾客无论何时何地都能吃到统一的美味,享受统一的服务,获得超乎意料的消费体验。

  *小条食堂门店  *小条食堂门店

  除此之外,小条食堂还在维持食堂与外卖销售入口基础之上,加强外卖运营管理和品牌数字化管理的建设,一方面是为应对疫情防空常态化对门店销售造成的影响,从而提高门店抗风险能力;另一方面则是为了执行流程能更加规范化、清晰化、具体化及标准化,从而确保线上线下的消费体验感同频,提升顾客外卖体验。

  从2014年厦门松柏的一家日式小店到2022年颇具规模的日式简餐连锁品牌,如今小条食堂再次从人出发,努力营造温暖、舒适、性价比高的空间,只是希望让每个人都能尽兴而来,满载而归。

  (来源:新视线)

责任编辑:孙青扬

食堂日式

举报邮箱:jubao@vip.sina.com

Copyright © 1996-2022 SINA Corporation

All Rights Reserved 新浪公司 版权所有