12月11日，雄正集团举办的“酿天地精华，品千年文化——品酒论道”品鉴论坛在雄正酱香酒体验馆·潮州馆正式开幕。本次品鉴论坛特邀精英企业家、头部客户到场以及顾均辉战略定位团队代表等，共同品鉴“酱香酒本来的味道”。
本次活动以传承中国千年白酒文化为主线，分上下两场。上半场进行论坛分享，分享主题涵盖白酒行业现状、酱酒发展演变史及未来趋势。下半场设立体验馆探馆等一系列互动环节，让一众来宾切身感受雄正酱香酒独到的魅力。
活动伊始，雄正酱香酒体验馆·潮州馆发起人蔡卓汶上台致欢迎词，并表示：“此次活动我们本着倡导全民健康饮酒生活的理念，向大家传播正确的白酒品评常识、输出有价值的酱酒文化。同时希望更多人深入了解雄正酱香酒，品尝到酱香酒本来的味道。”
《史记》记载，公元前135年，仡佬族酿出第一坛酱香酒。2019年，仡佬族酿酒技艺被列入贵州省非物质文化遗产。雄正集团创始人张再彬为仡佬族酿酒技艺非遗传承人，每一瓶雄正酱香酒都由他亲酿调制，真正还原了酱香酒本来的味道。
在下半场体验馆探馆环节中，来宾感受到了仡佬族最高规格的礼遇和款待。仡佬族的阿哥阿妹们为来宾点上朱砂，邀请嘉宾品尝三幺台特色，让不少来宾表示这还是第一次感受到仡佬族极具民族特色的一面。
活动现场，特别设置盲品论道、话题讨论和来宾提问等互动环节。其中盲品论道分为两轮，第一轮品白酒香型，第二轮品茅台与雄正。现场来宾们纷纷端起酒杯，通过“三口为一品”的品鉴方法领略酒之醇厚。来宾们纷纷表示传承仡佬族酿酒技艺酿造的雄正酱香酒，凭借酒体干净、饮后舒服的特点，在一众好酒中脱颖而出。
据悉，雄正酱香酒体验馆潮州馆自成立以来，在不到三个月的时间突破了十吨的销售大关。现场有不少精英企业家表示，对于白酒爱好者来说，能喝到一瓶品质佳、适合自己的酒是最重要的，而雄正酱香酒对于爱酒人士来说，就是这样的好酒，就是酱香酒本来的味道。
(来源：新视线)
