这一杯节日心意，献给特别的你
自2017年以来，督威酿酒师每年都会推出一款过桶陈酿，搭配精致的礼盒，为粉丝们献上来自督威的节日心意。今年，督威带来了过桶陈酿No.7-爱尔兰威士忌特别版，献给特别的你。这款在威士忌橡木桶中熟化的特色过桶陈酿啤酒，绝对会给你耳目一新的感觉。
图一：督威过桶陈酿7号，爱尔兰威士忌特别版爱尔兰威士忌橡木桶，甄选自都柏林帝霖酒厂
与采取瓶中二次发酵工艺的经典督威不同，过桶陈酿以督威啤酒为基酒，将其倒入木制酒桶进行熟化陈酿，使得木制酒桶的选择成为关键。这一次，为延续对品质的执着追求和极力创新的实验精神，督威过桶陈酿No.7所使用的木桶甄选自都柏林市中心的帝霖酒厂。该酒厂常年来致力于开创爱尔兰威士忌新风味，将传统与创新相结合，研发出独特的蒸馏和发酵技术。目前推出了一款小批量发行的瓶装威士忌，风格鲜明纯粹，口感别具一格。曾荣获超过300项国际威士忌大奖的都柏林帝霖酒厂为过桶陈酿的推陈出新提供了可能。
图二：甄选自都柏林帝霖酒厂的爱尔兰威士忌橡木桶糅合威士忌风味，历经岁月洗礼
当醇正饱满的督威啤酒遇见爱尔兰威士忌橡木桶，陈酿啤酒的想象边界便再次被打开，为我们带来了全新的感官体验。视觉上，在结束了数月的精心酿造后，酒体色泽加深，呈现出琥珀色，白色泡沫绵密丰厚。嗅觉上，威士忌橡木桶为酒体融合了香草与橡木的气息，并伴有一丝独特的烟熏味和水果的香气。不仅如此，与经典的督威啤酒相比，督威过桶陈酿No.7的酒精含量提被升到11.5%，口感如天鹅绒般柔软，入口难忘。细细品味，酒体丰满，口感醇厚而迷人，温和的木香和果香在口中释放开来，收尾圆润悠长。
图三：督威过桶陈酿7号，岁月洗礼神秘的凯尔特神话，传统与现代的完美结合
督威过桶陈酿No.7的精妙构思还体现在焕然一新的酒瓶外观上。瓶身上印有爱尔兰最受赞赏的象征——三叶草造型，以诠释爱尔兰风格。作为凯尔特人宗教中的一个神秘数字，“三“被充分地融入到产品设计中。三只手臂形似蛇状，使人不禁联想到著名的爱尔兰神话——圣·帕特里克驱赶蛇的传说。他一手握着象征时间的沙漏，另外两只手分别拿着啤酒花和木桶。寓意不论是督威过桶陈酿还是威士忌酿造，都需要经过岁月的洗礼才能收获一杯佳酿。
图四：神秘的凯尔特神话，传统与现代的完美结合这杯节日心意，献给特别的你
每一批次的瓶身均印有专属号码，限量礼盒包装为啤酒爱好者带来绝无仅有的别致体验。
精致礼盒中搭配有专属的品鉴酒杯，可以使酒体的香气得到完美释放，提供更好的品饮体验，用它来感受那馥郁的香气再合适不过。当然，您也可以使用葡萄酒杯、香槟杯或平底玻璃杯。如此非凡的陈酿啤酒值得特殊的享用方式。在8℃时享用督威过桶陈酿最为理想。在节日聚会中与朋友和家人共享一杯督威过桶陈酿7号-爱尔兰威士忌特别版，为您的美好时光锦上添花，感受冬日的惬意。
图五：精致礼盒包装，为您的美好时光锦上添花售价和购买渠道
督威过桶陈酿7号现已于2022年12月19日起在天猫及京东督威旗舰店发售。建议零售价为人民币268元/瓶。
产品信息
品名： 督威过桶陈酿No.7-爱尔兰威士忌特别版
风格： 入口顺滑柔美如天鹅绒，温和的木香和果香，收尾圆润且悠长
香气： 浓郁的木香、带有一丝焦糖和水果的香气
产地： 比利时
外观： 酒体呈琥珀色，白色泡沫丰厚细腻
酒精浓度：11.5%
包装：750毫升瓶装+品鉴杯礼盒装
保质期：5年
最佳品饮温度：8℃
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关于督威啤酒（Duvel）
自1871年诞生至今，历经四代家族传承，督威依然坚持沿用经典的传统配方与天然原料酿制。作为督威摩盖特集团旗下一款卓尔不群的比利时黄金艾尔，督威啤酒选用质量上乘的来自斯洛文尼亚(Slovenia)和捷克(Czech Republic)的啤酒花，酒花滋味醇正，香气馥郁，泡沫极为丰富，杀口感十足。采用与众不同的“90天酿造法”以及“瓶中二次发酵”工艺，督威相信唯有经过九十天的耐心等待，才使每一口督威啤酒都如此醇正饱满。
(来源：新视线)
