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桥南区块“玖亲府·吃饭的地方”特色豪华餐厅1月6日盛大开业!

桥南区块“玖亲府·吃饭的地方”特色豪华餐厅1月6日盛大开业!
2023年01月05日 16:18

  桥南区块“玖亲府·吃饭的地方”特色豪华餐厅1月6日盛大开业!

  “玖亲府.吃饭的地方”———坐落于萧山经济技术开发区(新街)知行路1666号(圣奥科创园)。

  酒店有600余平方米的经营面积,是一家集复古与现代装修结合、海鲜湖鲜与浙西口味交融的特色菜品的餐饮酒店。

  从设计到装修,历时装修近6个月,终于和大家见面了,酒店于2023年1月6号(周五)正式开门迎客。

  久仰不如初见,初见即为惊艳

  店内配备各风格包厢十数余间,2-8人餐位的新中式装修风格卡座20余桌,可容纳近300人用餐,可满足企业商务接待、宴请等需求。

  酒店的每个设计环节,都充满了古典与书卷气,适合拍照打卡,随手一拍就是大片。

  舒适的就餐环境让人来了就不想走。闲暇时约上三五好友,来一场高格调的聚餐。

  在玖亲府,让人会在某个瞬间,怀疑自己是不是已经穿越,误入钱塘繁华,回望烟波浩渺的历史长卷,惊艳于时空的梦境,因为这样的装修实在是太漂亮了。

  “玖亲府.吃饭的地方”,她是一家具有浓烈浙西地方文化的餐厅,她囊括了“千岛湖、新安江、富春江、钱塘江”三江一湖特色的美味佳肴,好菜举不胜举,酒店还有满足商务需求的东海生猛海鲜及精致的各吃系列。

  玖亲府·菜单

  千岛湖鱼头

  红烧羊肉

  砂锅土鸡

  炭烤山猪肉

  蟹粉桂花素鱼翅

  三葱花深海龙虾

  梅菜油爆虾

  菜莆蒸东星斑

  肉卷鱼子酱

  淳安石磨豆腐

  香酥咸蹄

  家烧时鲳扁鱼

  另有“富春江鲜”、“时令果蔬”、“白斩土鸡”、“千岛湖棍子鱼”、“清水牛腱”、“金牌牛肋骨”、“清溪石斑鱼”、“尖椒火腿肉”、“怀旧杭三鲜”等系列美食,好菜举不胜举。

  民以食为天,注重舌尖上的味道

  “玖亲府.吃饭的地方”

  做菜他们是认真的,为了确保菜肴的品质

  酒店专门高薪聘请

  和引进了在五星级酒店

  私人会所、大酒店

  有资深从业经验的大厨。

  酒店的行政总厨兼厨师长刘升华,他是从北京燕京烹饪专科学校毕业后,一直在重庆大酒店、北京千远酒店、淳安饭店、香格里拉、百瑞运河大酒店、美丽嘉年华等大酒店从事主厨工作。

  他烧的千岛湖鱼头甘美醇香,最多的一天,他一个人烧过180个鱼头,许多食客都是慕名而来,就是冲着他的特色拿手鱼头,浙西菜就是他的特长手艺。

  行政总厨·厨师长|刘升华

  主厨|姜哲捷

  酒店主厨姜哲捷是浙江宁波人,师从国家名厨蒋庆传,在望湖酒店、张生记、太子楼、知味观、洲际酒店、上海名厨私人会所等酒店主厨,他通晓和擅长烹饪海鲜,尤其擅长各吃菜肴的精细烹饪技法,他也是中国烹饪大师,他出手的菜品绝对是“色香味俱全”。

  酒店还有另外三位厨师,都是在杭州、萧山、绍兴、舟山酒店多年厨师工作经验的大厨,玖亲府的菜,绝对会让人流连往返,她的每一处细节,无不彰显着中华美食的博大精深和玖亲府蕴育的独特匠心。

  惊喜不断 活动丰富

  届时,还配有

  抖音、美团、快手、小红书

  大众点评网、抵金券等等的系列酬宾活动

  敬请大家关注

  “玖亲府.吃饭的地方’

  将会有不断的惊喜呈现给您。

  (来源:新视线)

责任编辑:孙青扬

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