湊湊火锅凭借着首创“茶憩+火锅”的独特餐饮模式、成熟的运作经验、精准周到的品质服务，一经问世就成为了耀眼的品牌。随着餐饮市场的升温回暖，湊湊更是实现了开年业绩的“开门红”。
湊湊之所以能一直在餐饮业的赛道上阔步前进，其核心的战斗力就是持续创新。比如市场定位的创新，以独创的“火锅+茶憩”餐饮形态亮相全国，用极具审美性的用餐环境、别致又惊喜的高品质菜品俘获了食客们的心。独创的火锅加奶茶组合风靡全国，带来每开新店必排长龙的盛况，成为人们竞相打卡的热门社交餐厅。
而能长久保持吸引力和用户粘性的关键还在于产品的不断研发和创新，湊湊的创新基因有目共睹，是火锅，但不只是火锅。
这个春季，一直让“湊”粉心心念念的青团将限时回归，青团的推出，就是湊湊用不断创新的高品质产品突破边界的有力行动。这次的活动将目光锁定年轻客群，以“湊”出春味，“青”住你我的青春之名，吸引更多年轻人的关注。口味上推出“茉莉青提青团”，花香+果香，更符合年轻人的口味。抓住了年轻消费者，就等于抓住了市场，这次活动也是湊湊对于用户和行业深刻洞察基础上的实践之举。而从另外一个角度看，湊湊借助产品的宣推，也有助于提升品牌和终端的影响力，吸引消费群体的关注。
用出其不意的创意找到火锅局不一样的打开方式，直击消费者的需求，带来独特的就餐体验，这种不断更新的差异化优势，正是湊湊在激烈的竞争里脱颖而出的重要法宝。相信在餐饮业发展势头强劲的当下，湊湊将会为市场带来更大的活力，为消费者带来更多的惊喜。
(来源：新视线)
