4月18日上午,港式传奇点心店添好运无锡首家门店在万象城盛大开幕。这也标志着连续12年传承米其林星级美味的添好运港式点心专门店正式落地“太湖明珠”。
这是添好运开业以来继上海、杭州、北京、南京、武汉之后进驻的第六个中国内地城市,也是添好运在中国内地市场连续开设的第19家门店。无锡,地处长江三角洲几何中心,北倚长江、南滨太湖,以江南春风迎接港式风情。此次开店延续了添好运一贯的米其林一星标准,将地道的港式美味带进这片鱼米之乡。新店选址入驻无锡新晋潮流圣地万象城,新潮现代的店铺装修融合浓浓港式风情,打造集传统与现代风格于一体的时尚餐饮体验空间。
2009年3月,出生于香港厨师世家的创始人麦桂培师傅与好友梁辉强师傅在香港旺角华街创设第一家添好运点心店,星级酒店的大厨手艺、地道正宗的港式风味与平易近人的点心价格,开业后立即受到一大批食客追捧,不到一年时间就获得国际饮食权威米其林认证的一星荣誉,风靡全球各地。
2020年9月,全球最大的餐饮集团之一——快乐蜂集团将添好运的美味传奇带到中国内地,在上海嘉里中心创立内地首店,开业当天吸引了众多美食爱好者前来打卡。随后迅速扩张,强势入驻上海多处核心商圈,每家分店都火热爆满,堂食区座无虚席,门口大排长龙。
自创立以来,添好运始终以亲民的价格,带给顾客最地道的经典港式风味。添好运坚持“即叫即蒸”的烹饪理念,每一款港式点心都是广东大厨手工现制,以新鲜出炉保证食物的原汁原味。其中最受欢迎的原味酥皮叉烧包、晶莹鲜虾饺、韭王鲜虾肠、虾蟹三色烧卖等招牌菜品被誉为进店必吃“四大天王”,以优质食材、秘制配比搭配手工现做,高颜值冲击带给顾客“色香味”俱全的味蕾体验。为了让顾客常吃常新,添好运持续更新菜单,不断上新数款创意新品,搭配主厨们顶级烹饪手艺,带给顾客惊喜味蕾飨宴,款款使人回味无穷。
作为快乐蜂中国旗下顶尖的亚洲餐饮连锁企业,添好运以米其林星级口味享誉全球。中国香港深水埗店连续12年传递米其林星级美味,被誉为“全世界最平价的米其林星级餐厅之一”。
从开放式厨房到墙上装饰的蒸笼,客人一步入店内就感受到传统简约的设计美学。传统与简约美学也延伸到美食上。添好运的点心使用基本调味料和简单的食材制作,再现过去丝绸之路茶馆的黄金时代——据说那就是点心的起源。现在,顾客不用再千里跋涉,就可在更现代化的环境下,品尝获奖港式点心。在服务与环境方面,添好运展现的是现代化水平。与此同时,又能留住传统港式点心的原汁原味。快乐蜂始终致力于经营美味以服务更多开心的顾客。随着2023年餐饮消费市场全面复苏,快乐蜂将持续加大中国市场的扩张投入。江南春风过,好运不停歇。添好运将牢牢把握机遇,推进全国拓店步伐,以超高性价比将米其林星级美味传奇带给更多消费者。
(来源:看头条网)