近年来,随着人们对健康生活日益重视,在注重餐饮文化的同时也开始倡导健康饮酒。
杂交水稻之父、中国工程院院士袁隆平先生曾提出“以前吃饱,现在吃好”的重要指示,饮酒文化同样向“以前有酒喝,现在喝好酒”的方向发展,美酒从凭票限量供应,到满足消费需求,从充分市场化竞争,到优质酒引导消费。
随着中国酒业的发展,酒的消费人群已经发生了巨大的变化。少饮酒,理性饮酒,健康饮酒,饮好酒已经成为人们的共识。与此同时,人口迭代、环境变化、社会变革等对酒业发展也带来了新的挑战和机遇,如何适应这样的转变并把握这样的机遇,是所有酒企要共同面对和思考的问题。
根据《2023白酒品牌营销增长报告》显示,“互联网搜索口碑”是影响白酒消费者购买的主要因素,其次是品牌广告力度和受父辈、家庭喜好影响。由此可见,高品质成为消费诉求的第一顺位,在如今越来越重视健康生活的背景下,以及经历特殊时期之后的消费心态变化,更加理性的消费意识越来越强。
《2023白酒品牌营销增长报告》数据洞察“健康中国”战略也明确指出:到2030年,健康服务业总规模将达到16万亿,健康产业已经成为全球热点。而有机生活作为一种健康、生态、公正、关爱的生活方式,受到国人的火热追捧,中国有机市场需求每年以25%的速度不断增长。
随着有机食品逐渐成为全球健康的新趋势,人们也不仅仅局限于有机农产品领域,而是将目光放在了有机生活、健康方式上。白酒作为中华民族的文化产物,更是与人们的社会生活息息相关。
匠王台酒业高瞻远瞩、审时度势,率先提出发展“有机酱香型白酒”的先进理念。将酱香白酒与有机理念完美结合,既保障了正宗大曲酱香酒的风味与口感,又强化了消费者对美好生活的品饮需求,是在大健康领域的一次探索与创新,也是对传统文化的弘扬和匠心匠艺的坚守。
匠王台有机酒在种植环节,坚持“0农药”的自然有机原生态种植,并且建立筛查和溯源机制。在生产环节,坚持“0污染”和“0添加”,最大限度上将酒体中的杂质和刺激成分过滤挥发,口感和品质更加纯净,健康品质深受消费者追捧与喜爱。
健康饮酒,饮健康酒。“匠王台有机酱酒”开辟酱香酒健康饮酒新赛道,不断追求匠心品质,赋能消费者品质生活!
（来源：News快报）
