每个孩子的心中，都有一道“妈妈/爸爸/奶奶/爷爷的拿手菜”，这道菜见证了我们的成长，也承载了一个家庭的岁月变迁，是融入生命里的味道和回忆，是我们难以忘怀的“传家味道”。
什么是记忆中的“传家味道”？
有代代相授、绵延不绝，意为传；有遮风挡雨、心安之所，意为家。
一道家常菜，传承数十年，局气所寻找的“传家菜”，是一个家庭世代相传的味道，是连接几代的情感纽带。
四方食事，不过一碗人间烟火。一道油焖大虾、一碗米粉肉……朴实无华的外表下满是家的温情。
如果您也有这样的“独门”手艺，那局气即将举办的胡同传家菜活动您不可错过！快来局气投递您的“传家菜”，“胡同厨神”的头衔非你莫属！比赛总奖金共计10万元，优秀菜品还有机会登上局气新菜单！
局气“胡同传家菜”征集，寻找真正代表北京味道的传家菜
参赛要求：
1.您的菜品需要是有故事、有传承的北京菜。
2.希望您能有10年以上家庭做饭经验，热爱北京菜，且有拿手菜。
3.报名需提交以下信息：①您的姓名及联系方式；②用一段文字讲述您和这道菜的故事；③您参赛菜品做法的文字介绍；④菜品成品照片（附带菜品视频更佳）。
报名方式：
如果您就是传说中的“胡同厨神”，您可以通过官方公众号、官方抖音号等渠道了解，后台私信报名活动。
报名时间：
2023年11月30日-2023年12月25日
奖金设置：
一等奖 现金50000元 1名
二等奖 现金30000元 1名
三等奖 现金10000元 1名
入围奖 现金1000元+1000元局气无门槛代金券 7名
期待您的“好手艺”被更多人看见；期待您的“胡同传家菜”，能出现在局气的新菜单上。局气“胡同厨神争霸赛”，期待您的挑战！
（来源：News快报）
