你今天养生了吗？以前觉得养生是老年人的事，而现在“养生”已经成为年轻人的一种潮流生活方式。根据第一财经商业数据中心显示，健康生活成为“Z世代”人群的一致追求，更是应运而生了一批批“养生达人”、“出彩生活家”等。
药食同源的石斛，在“养生届”早有盛名，两千多年前的《神农本草经》就有记载：“石斛，味甘，平。治伤中，除痹，下气，补五脏虚劳羸瘦，强阴。久服厚肠胃，轻身延年。”随着中医养生潮流的兴起，铁皮石斛也成为了消费者的养生新宠。
任何行业的发展都需要时间沉淀，石斛行业更是如此。铁皮石斛作为石斛中营养价值较高的一种，有独特的药用价值，其种植难度大，生长缓慢，往往需要3年才能收获。作为石斛专家的枫之源，成立于2012年，缘起于中国石斛之乡——雁荡山，用10余年的坚守，从铁皮石斛组培、林下种植、深加工，形成了集研发、生产和销售于一体，并且发展成为行业中的龙头企业。借助养生潮，枫之源将新一代中式养生之道从古籍延伸至生活，创新石斛功能食品及零食形态，开启属于当代人的“新派养生”新纪元。
面向新人群，东方石斛健康营养家枫之源新出发
90后正在成为消费市场主力军，而高压力的工作和快节奏的生活，让“惜命”90后的早早开启了养生生活，愿意花钱买健康。年轻人对于健康焦虑多集中在蛋白质、脂肪相对过剩，但维生素、矿物质等元素相对缺乏。经现代医学研究，铁皮石斛中含有多种有益成分，包括石斛活性多糖、石斛碱、菲类化合物、氨基酸、微量元素等，可以为年轻补充多样化的营养。
比起来路不明的“石斛刺客”，枫之源的石斛来自“铁皮石斛之乡”雁荡山，拥有现代化组培室3000平米，自有种植基地130亩，辐射面积3000亩，并且带动当地农户300多户，以“公司+基地+合作社+农户”的发展模式，形成规模化“仿生”种植基地，从育苗开始就控制好每瓶苗的温度、数量，确保每瓶苗接入的时间、人员都有可追溯性。
根据检测数据显示，枫之源的石斛鲜条检测浸出物是6.7%，多糖含量高达41.5%，根据《中国药典》规定，铁皮石斛的浸出物不得少于6.5%，多糖含量不得少于25%，因此，枫之源的铁皮营养成分含量远超标准，不管是直接食用或者来泡茶，亦或者深加工为石斛营养食品，都相当适合。
枫之源坚持全有机产业链生产，从食品原材到每一个生产环节，以科技赋能农业、以数字化推动食品产业进步，重新定义东方石斛的产品体验与商业模式，以“东方石斛健康营养家”的品牌定位重新出发，让年轻人更放心享受绿色有机的铁皮石斛，吃出健康。
打造新潮食补，满足年轻人的多元化需求
养生是年轻人的共通话题，但每个年轻人对于养生的却又有不一样的需求，有些想要提升免疫力；有些则注重身体机能方面的保养；不少人更是想通过简单、快捷、愉快的方式进行健康养生，比如吃零食就能养生。枫之源聚焦当代人的养生需求与健康状态，以石斛为核心成分，融合现代前沿科技，致力打造高品质、臻营养、更便捷的石斛健康食品，从而满足年轻人多元化的需求。
中医认为铁皮石斛具有益胃生津，滋阴清热的功效。现代医学研究表明，铁皮石斛富含多糖、氨基酸和石斛碱、石斛胺碱等十多种生物碱，能够有效促进蛋白质合成增强免疫力。主打轻松轻养轻负担，枫之源将高能功效成分与日常食物两相结合，开启属于当代年轻人的“生活化养生”新思路。
一方面，枫之源汲取“药食同源”的养生哲学，承袭中国古方滋补文化，从现代人的健康诉求出发，应体质、顺时令，古方今用，以石斛链接古今，以药食愈身心。另一方面，枫之源借助现代科技，以石斛为核心成分进行复方配比，激发食材间更多能量与养分，从而科学高效地应对当代人的健康问题。
将古方传承和现代科学相结合，枫之源致力于改变大众对于铁皮石斛的固有印象，并且制定了“药食同源、东方仙草、多元形态、新潮食补、多效复配”等五大产品策略，从而让石斛营养食品具备了出奇的形态、调和的口味、颜值的迭代……
怀揣着“让石斛走向世界”的愿景，枫之源以更为触手可及的方式，让千年石斛呈现千百种全新模样，也为石斛从雁荡山走入千家万户不懈努力。
石斛虽珍贵，但并非高不可攀。“东方仙草，石斛专家”枫之源，从培育石斛开始，深入田间地头，种植出棵棵皆精品的食材，同时用匠心挖掘、释放、传递石斛营养，缔造契合现代年轻人身心诉求的石斛食补新方式，打造出产、供、销为一体的全产业链经营模式创造石斛功能食品的新纪元。
（来源：News快报）
