2024年伊始，4.0酵母蛋白开创者安琪纽特就有新动作，推出了安琪纽特乐活消消酵母蛋白饮，为当代人的健康生活注入了更多的可能性。
作为酵母蛋白领域的领军品牌，安琪纽特一直以来都以其卓越的品质和创新的技术引领着行业发展。安琪纽特乐活消消酵母蛋白饮这款全新产品的上市，标志着安琪纽特在酵母蛋白领域的持续创新和突破。这款产品不仅延续了安琪纽特独具特色的酵母营养，更融入了清新植萃营养，为用户带来了更全面、更优质的营养补充体验。
把握消费者健康需求，引领行业潮流
“从用户真实需求出发”去专研每一件产品的价值原点是安琪纽特一直以来的坚持。由于社会节奏的加快以及生活方式的变迁，当代人尤其是年轻群体普遍存在饮食不规律、营养不均衡、爱熬夜等不良生活习惯，同时长期承受精神压力，导致肠道健康总是亮起“红灯”。根据《2023国人“肠”烦恼及益生菌消费洞察报告》，在中国87.6%的国人深受胀气、便秘、消化不良、食欲不振等肠道问题困扰。洞察到这一健康痛点，在过去的三年时间里，安琪纽特在全国搜集了十多万个不同地域、气候、生活习惯的用户，进行肠道健康的样本分析研究，致力于找到“适合中国人肠道与全面营养矩阵”这件事上的答案。安琪纽特乐活消消酵母蛋白饮正是安琪纽特经过长时间探索，为消化不良用户研发的助消最优解。
酵母蛋白+植萃营养，从根源强健国人肠道生态
作为一款有助于解决促进营养+肠道生态双重难题的饮品，安琪纽特乐活消消酵母蛋白饮最大的亮点之一在于，其添加的安琪纽特4.0酵母蛋白。酵母蛋白是安琪纽特依托自身顶尖的现代微生物发酵技术从酿酒酵母中提取得到的，主要营养成分为蛋白质（≥70.0g/100g）、脂肪、膳食纤维和水分等。在去年酵母蛋白已经被国家卫健委发布公告成功受理立项并公开征求意见，受批准为新食品原料。
作为从酵母这种微生物中提取出的蛋白，酵母蛋白不仅是一种可持续的蛋白来源，同时具有营养含量高、营养易吸收、能够助力肠道生态平衡等多重优点。首先，酵母蛋白必需氨基酸含量丰富，与非必需氨基酸的比值达到0.91，且比例均衡，高于大豆蛋白，与乳清蛋白相当，是优质安全的微生物蛋白。
其次，酵母蛋白为人体提供了一种温和好吸收的营养。作为一种缓释蛋白，研究显示酵母蛋白的小肠消化率为93.5%，远超消化率为85.2%的豌豆蛋白以及消化率为77.5%的大豆蛋白。
在此基础上酵母蛋白还可以为肠胃供给动力。亚洲营养大会上，北京工商大学张玉玉教授团队研究了不同来源蛋白消化性能，以及这些蛋白质对肠道菌群的影响，研究结论显示酵母蛋白有利于维持肠道上皮屏障、促进营养物质吸收，能促进肠道有益菌增殖，从而促进机体脂代谢，提高肠道免疫、抗炎和抗氧化能力，对肠道生态大有裨益。
除了添加了酵母蛋白之外，安琪纽特乐活消消酵母蛋白饮的核心营养成分还包含红醋栗浓缩汁与佛手粉这两样清新植萃成分。能够温和呵护肠胃，是这两种营养成分最大的共同点。红醋栗营养丰富，富含维生素C、18种氨基酸，红醋栗浓缩汁含有丰富的膳食纤维和有益菌群，有助于促进肠道蠕动，可以起到改善肠胃功能的作用。佛手粉性苦温和、有和胃止痛的作用，可以提升食欲、应对胃气滞引起的饭后腹胀。酵母蛋白+2种清新植萃的黄金配方不光可以在大餐之后还你“消化自由”，而且长期规律服用还有助于建立更为稳健的肠道生态，为长期的肠道健康筑起“铜墙铁壁”。
酸甜口感+时尚包装，融入用户健康生活
除了营养价值的提升，安琪纽特乐活消消酵母蛋白饮还在口感与包装上进行了全面升级。正所谓，健康状态的改善提升需要持之以恒，为了打造消费者更易接受、能够坚持使用的产品，安琪纽特持续探索，致力于突破人们对蛋白营养食品难以适口的刻板印象。作为一款果汁含量≥15%的蛋白饮品，安琪纽特乐活消消酵母蛋白饮完全是酸甜清爽的果汁口感，无论是大人还是孩子，都很好接受。而且这款蛋白饮采用的是时尚小巧的袋装包装，放在口袋、包包里随身携带毫无压力，无论是出差旅途还是办公场景都可以随时拿出来饮用，尤其是饭后来一袋，助消又解腻，有助于用户养成易于坚持的健康习惯。
在打造出有一款突破性产品的背后，是安琪纽特强大的科研实力以及以酵母蛋白营养平衡国人肠道健康的坚定决心。作为全行业首家系统性研究肠道健康的内平衡机理以及解决技术路径的品牌，安琪纽特与数十所科学院校和专业机构深度合作，成立安琪纽特4.0酵母蛋白研究中心，通过控制变量，大规模量化研究的方式找到了肠道平衡的机理，开发了内平衡评估的标准方法，最终找到了肠道健康的核心成分——安琪纽特4.0酵母蛋白，并将产品的内平衡程度控制在精准科学的范围内。在此基础上，安琪纽特不断探索理想蛋白摄入模式，开发出了常年热销的明星单品安琪纽特酵母蛋白粉以及重磅新品安琪纽特乐活消消酵母蛋白饮。
未来，安琪纽特也将以酵母蛋白为原点，继续打造更适合国人的营养矩阵，陆续开启酵母蛋白更多全新篇章，为消费者带来更多健康生活的选择与可能！
（来源：News快报）
