天牧希阳光公益计划启动暨有机羊乳与全民健康高峰论坛成功召开

　　大会现场

　　2月27日,由中国保健协会、陕西省乳品工业协会主办、西安百跃羊乳集团承办、乐康生物科技有限公司协办的“天牧希阳光公益计划”启动暨有机羊乳与全民健康高峰论坛,在四川省绵阳市国际会展中心圆满落幕。

　　此次高峰论坛汇聚了众多行业领导与专家,包括原食品药品监督管理局张文周副局长、中国保健协会王中副理事长、陕西乳品工业协会张琦副理事长、西北农林科技大学二级教授、陕西省奶山羊产业技术创新体系首席科学家曹斌云教授、解放军总医院第八医学中心营养科主任左小霞主任、西安市乳业协会张安邦监事长、绵阳市慈善总会秘书长赵永龙等,以及百跃集团孟百跃董事长和乐康公司多位高层代表和各大媒体代表。

　　百跃羊乳集团董事长孟百跃致欢迎辞。

　　孟董事长首先对各位领导、专家、代表的到来,致以热烈的欢迎。百跃羊乳集团不断创新深耕羊奶行业39年,目前羊乳加工技术和产能世界一流。是世界羊乳的开拓者、是中国羊乳行业的缔造者,天牧希有机高钙羊乳粉,是全国第一款全有机配方羊乳粉,再一次开创了全有机配方羊乳的先河,是有机羊乳行业标杆产品。百跃将继续以科技为核心不断砥砺前行,引领推动羊乳行业绿色健康发展的,为全国老百姓提供高品质的羊乳制品是使命和责任。

　　中国保健协会副理事长王中,

　　国务院印发《关于发展银发经济增进老年人福祉的意见》,是我国专门针对老年产业和老年事业发展的第一个专业性文件。推广好羊奶,就是落实国务院文件精神的具体手段之一。现在市面上很多消费者对羊奶的营养价值还不熟悉,对羊乳粉与羊乳全乳粉,普通羊乳与有机羊乳、有机配方羊乳也分不清。这就需要像乐康品养这样的公司,做好以科普宣传为先导的市场推广活动,来帮助提高老年人的身体素质。

　　解放军第八人民医院营养科主任左小霞,

　　我国居民寿命从建国初期的平均只有35岁,到2023年达到78.6岁。但是我国跟最长寿的日本的80多岁还有一定的差距。我国有个地区的寿命是超过日本的,那就是香港。香港工作节奏非常快,还比日本长寿,这是和香港的健康意识,食物均衡营养分不开的。2019年柳叶刀的重磅文章分析指出,中国的膳食结构不平衡,造成的疾病的死亡率和疾病的负担,是排在全球第一的。我国营养协会2021年的科研报告,也证实了这一点。

　　那么,要实现膳食均衡,一个重要的内容,就是奶制品。对于奶制品,我国居民膳食宝塔,2016年推荐的是每天300克,2022最新版,则提高到每天300-500克,也就300-500毫升。而我国居民人均的奶制品摄入量,还不足40克,离最小的300克还差得很远。

　　奶中有丰富的蛋白质、钙,还有多种维生素和矿物质,对儿童的生长发育,对中老年的健康和预防疾病,都有非常非常重要的作用。

　　乳糖不耐受的,建议喝羊奶。全世界五大长寿之乡,包括我国广西的巴马、新疆的和田,以及俄罗斯的外高加索,巴基斯坦罕萨,厄瓜多尔比尔卡班巴,都是长期喝羊奶的。

　　最后左小霞主任,用一句话进行了总结:

　　践行健康中国行动,做自己健康的第一责任人。均衡营养,让健康到碗里来。

　　西北农林科技大学教授曹斌云,

　　人是哺乳动物,不喝奶,就长不大,活不好。中国现在人均奶制品的摄入量,每天不到40g,而国家标准是300-500g/天。这就导致了营养失衡,产生各种健康问题。同时,中国人,是黄种人,60%以上都是乳糖不耐受,在乳糖不耐受方面,羊奶远优于牛奶。所以对中国人的健康,最好的就是羊奶。

　　最好的羊奶,就是有机羊奶。有机羊奶,具有很高的安全性。对于食品而言,安全性是第一位的,没有安全,就没有一切。

　　有机羊奶的安全性,是通过有机的土壤,有机的牧草,有机的养殖方式,有机的羊奶加工形式多个环节来保证的,每个环节都有严格的规定,是经过国家有关部门严格审定的。所以有机羊奶是自然的一种产品,凡是自然的产品都是产量比较低的,产量比较低的也就是稀缺的,所以有机羊奶就卖得贵。

　　百跃集团和乐康品养联手打造的天牧希有机高钙羊乳粉,是基于有机羊奶,加上有机配方,针对老年人的营养健康10个方面的弱项和短板,为老年人量身打造的。

　　1、提高免疫力。抗击新冠病毒,刻骨铭心的记忆。疫苗作用也是有限的,最后拼的还是免疫力。老年人免疫器官退化,自身产生的免疫活性物质不足。羊奶富含免疫球蛋白,能够帮助提高免疫力。

　　2、提高抗病力。免疫球蛋白是将病毒挡在体外,乳铁蛋白帮助杀灭病毒。羊乳富含乳铁蛋白,帮助老年人提高抗病力。

　　3、提高消化力。老年人消化系统减弱,羊乳容易消化。

　　4、提高骨骼力。羊乳富含钙磷锌,可以帮助老人提高骨骼力。

　　5、提高肌肉力。羊乳含有大量的乳清蛋白质,使得肌肉强壮;

　　6、提高抗压力。羊乳富含抗血压肽,帮助降压。

　　7、提高抗脂力。羊乳富含抗血脂肽,帮助降脂。羊奶是短链脂肪酸,容易代谢,不像牛奶是长链脂肪酸,不好代谢,容易造成体内沉积。

　　8、提高抗血栓力。羊乳富含抗血栓肽,帮助抗血栓。

　　9、提高抗糖力。羊乳促进胰岛素分泌,帮助控制血糖。

　　10、提高记忆力。羊奶富含脑磷脂,核苷酸等公认的健脑营养物质。

　　国务院决定大力发展银发经济,天牧希的推出正当时。羊奶对全面健康,有着重要的作用,我愿意给百跃集团和乐康品养做好后盾,共同为银发经济做出贡献。

　　最后曹斌云教授,用一句话进行了总结:

　　普及全民喝羊奶,强健所有中国人!

　　陕西乳业协会副理事长张琦

　　陕西是我国羊乳生产的主产区,具有天然的气候和地理优势,提供优质的饲草,有着长期养殖奶山羊的丰富经验,养殖奶山羊的经验十分丰富,羊乳加工企业技术装备世界领先。有多所重点高校,近百位长期从事奶山羊产业方面研究的专家,科研实力雄厚。

　　市场上85%以上的羊乳制品都来自于陕西。羊乳对人体健康有着很好的作用,需要像乐康品养这样的企业,做好宣传和推广,使更多的国人受益。

　　从陕西乳品工业协会的角度,作为行业组织,评价一款羊乳制品,在符合国家标准的标准的前提下,还要从以下几个方面来综合评价。

　　第一,看奶源是不是是安全的;

　　第二,看产品的配方设计是否有先进性,营养搭配上是不是合理;

　　第三,看产品的生产装备、工艺、环境是否良好;

　　第四,看产品的感官指标,包括产品的色泽、气味、冲调性、口感等。

　　让我们来看看天牧希有机高钙羊乳粉。

　　第一,羊乳粉,是通过有机认证的,所以毫无疑问,它的奶源也是有机的,所以这款的奶粉的奶源是非常的优质、安全、新鲜、健康的。

　　第二,配方,协会的评审专家给这款羊奶粉的评价是配方合理,营养全面。

　　第三,生产装备,天牧希的生产企业是西安百跃羊乳集团,生产装备、生产工艺都是世界一流,生产环境也是十分的良好。也就保证了这款产品的优秀品质。

　　第四,感官指标,协会的评审专家的评审意见是:天牧希有机高钙羊乳粉,羊乳香味突出,冲调性好,口感也特别的好。被专家评为感官特优级的产品,也就是最高等级的产品,是一款名副其实的好产品。

　　最后张琦副理事长,用一句话进行了总结:

　　天牧希好羊奶,我信赖,我健康。

　　乐康品养总经理赵磊,

　　我们会保持和百跃集团的深度合作,在全国做到更好的推广,也带给更多消费者更多的健康;我们还会通过线上线下结合的方式,让消费者不仅能选择到一款高品质的产品,同时也能够得我们乐康线下实实在在好的服务;我们与央视和各大卫视也积极合作打造品牌力,将帮助天牧希走入全国千千万万的家庭;同时我们将通过天牧希阳光公益计划,在我们乐康品养所发展到的地方,对需要帮助到的群众,承担起这样一份社会使命。

　　最后赵磊总经理 ,用一句话进行了总结:

　　天天天牧希,喝出好身体!

　　原食品药品监督管理局副局长张文周,

　　做重要总结性讲话,这次论坛很成功,生动、活泼、落地,我赞成这样的会议。

　　自党的十八大以来,我国致力于推动供给侧结构性改革,以满足人民日益增长的美好生活需要。在国民人均奶消费量相对较低的背景下,百跃集团凭借其世界领先的生产技术,与乐康品养携手推出了天牧希羊乳粉。这一创新产品不仅体现了对羊乳行业供给侧改革的深入实践,更创造出有机、营养、安全的新需求,值得提倡。

　　天牧希阳光公益基金成立

　　在论坛闭幕式上,正式启动了“天牧希阳光公益计划”项目,并成立绵阳市慈善联合总会·天牧希阳光公益基金。该项目由乐康生物科技有限公司发起,旨在为社会贫困家庭送去更多温暖,为社会贡献更多的爱心与力量。

　　据了解,自2016年起,乐康公司便积极参与大凉山贫困山区的公益活动,为当地儿童改善教学环境,建设多媒体教室、捐赠图书馆等。2018年起,该公司进一步将爱心延伸到众多敬老院。2021年,公司制定了天牧希阳光助老计划,针对乡村贫困家庭组织帮扶并逐步不断发展与完善。2024年,乐康生物科技有限公司联合绵阳市慈善总会进一步扩大帮扶范围,正式将该项目命名为“天牧希阳光公益计划”。

(绵阳市慈善总会秘书长赵永龙和乐康品养总裁刘洋共同为天牧希阳光公益基金揭牌)

　　响应国家号召,助力银发经济和有机产业发展

　　乐康品养,自2016年成立以来,一直积极关注、跟踪国家有机农业和大健康相关的政策。并从2019年开始,响应国家号召,联合百跃羊乳集团,于2021年开发出天牧希有机高钙羊乳粉,并不断进行有机食品与健康的宣传,侧面助力有机农业发展,助力乡村振兴;通过开发出高精尖的天牧希产品和高品质乐康品养服务模式响应国家发展银发经济的意见。

　　参考资料:

　　早在2015年,农业农村部就制定了化肥、农药使用量零增长的方案。